Salmonella Importantes campagnes de rappel des œufs dans les grandes chaînes de supermarchés

Rappel prolongé dû à la salmonelle dans des œufs biologiques

À l'heure actuelle, l'Office fédéral de la protection du consommateur et de la sécurité alimentaire met en garde contre un risque possible de salmonelle dans les œufs biologiques. Dans les œufs de la ferme de ponte, "Farm Organic Eggs Farm Papenburg GbR" ont été trouvés dans le contexte de l'auto-examen Salmonella. Les œufs ont été distribués sous différents noms dans plusieurs chaînes de supermarchés. Y compris Aldi-South, Penny, Lidl, Kaufland, Netto, Real et probablement aussi Norma.

Comme le signale l'Office fédéral de la protection du consommateur sur son portail "lebensmittelwarnung.de", les oeufs biologiques provenant de l'élevage "Ferme Bio-Eierhof Papenburg GbR" présentent un risque pour la santé, qui ont été distribués sur différents marchés sous différents noms. Les œufs touchés sont notamment reconnaissables sur le code d’impression imprimé 0-DE-0359721. Les produits individuels sont énumérés en détail ci-dessous.

Eifrisch-Marketing GmbH & Co. KG rappelle des œufs biologiques avec le code d'impression 0-DE-0359721 pour une suspicion de salmonelle. Les œufs concernés ont été vendus à Aldi-Süd, Lidl, Netto, Penny, Kaufland, Real et probablement aussi à Norma. (Image: alexandco / fotolia.com)

Quels sont les œufs touchés par Lidl??

Chez Lidl, les œufs ont été distribués par Eifrisch-Marketing GmbH & Co. KG sous le nom "Bio-Eier 10er Packung" dans les tailles M, L et XL. Les œufs touchés portent les dates de péremption 09. août 2018, 15 août 2018 et 20 août 2018. Les produits ont été offerts dans les Länder de Hesse, de Rhénanie du Nord-Westphalie et de Rhénanie-Palatinat. Lidl a déjà retiré les œufs touchés de la vente. Les clients peuvent retourner les œufs rappelés dans les magasins Lidl et obtenir le remboursement du prix d'achat..

Ces œufs sont rappelés à Aldi-South

À Aldi-Süd, les œufs biologiques sont vendus sous le nom "10 œufs de production biologique". Ils ont été vendus en Bavière, en Hesse et dans le Bade-Wurtemberg. Ici aussi, les produits sont reconnaissables au numéro d’impression 0-DE-0359721. Les œufs sont rappelés avec les dates «meilleur avant» du 9 août 2018, du 10 août 2018, du 15 août 2018, du 16 août 2018 et du 24 août 2018. Dans certaines parties de la Bavière, les œufs ont été distribués par la "Landkost-Ei GmbH". Même chez Aldi, les œufs peuvent être retournés sur les marchés respectifs. Les clients obtiennent le prix d'achat remboursé.

Rappel d'oeuf au filet

La société "Eifrisch Marketing GmbH & Co. KG" étend désormais le rappel à Netto. Les oeufs biologiques ont été vendus ici sous le nom de marque "BioBio". Affecté est le paquet de dizaines de la classe de poids XL avec la date de péremption 23 au 26 août 2018. Comme l'a rapporté Netto, le produit n'a été distribué que dans certaines régions de Bavière..

Quels sont les œufs à Kaufland??

Chez Kaufland, les œufs biologiques sont vendus avec Salmonella Danger sous le nom de produit "Œufs biologiques Eifrisch S-XL, HKL A, 10er". Le produit en question a été vendu dans les états fédéraux du Brandebourg, de la Saxe-Anhalt, de la Saxe et du Mecklembourg-Poméranie-Occidentale. Ici aussi, les œufs peuvent être identifiés à l’aide du code d’impression imprimé 0-DE-0359721 et du numéro EAN 4004953003275. Les œufs ayant une date de péremption seront rappelés le 16 août 2018.

Quels sont les œufs touchés par Penny??

Selon Penny, les œufs concernés par le rappel ont été vendus dans les États de Bavière, de Basse-Saxe, de Rhénanie du Nord-Westphalie, d'Hambourg, du Schleswig-Holstein et de Brême. Sont concernés les œufs de la société "Eifrisch Marketing GmbH & Co. KG" du fournisseur "Organic Eierhof Papenburg GbR" portant le numéro d'impression 0-DE-0359721 et toutes les dates "Meilleur avant" jusqu'au 24 août 2018. Le produit porte le même nom commercialisé à Kaufland. Penny déconseille fortement la consommation.

Real et Norma n’informent pas actuellement le rappel

Comme indiqué par "lebensmittelwarnung.de", il est possible que des œufs contaminés par des salmonelles aient également été vendus chez Real et Norma. Malheureusement, ni Real ni Norma n'informent leurs clients de ce risque pour la santé (au 10 août 2018). Le portail de la protection du consommateur indique que Real est le produit "Œufs biologiques allemands frais" de la marque "real bio" portant la date de péremption jusqu'au 24 août 2018. Norma semble également être touchée par le rappel, mais aucune information n’a été publiée sur les œufs visés..

Quels dangers pour la santé menacent Salmonella?

Selon le Centre fédéral d’éducation sanitaire, les salmonelles sont des bactéries pouvant provoquer une infection alimentaire avec une diarrhée sévère. En outre, les maux de tête, les douleurs abdominales, les malaises généraux, les nausées et les vomissements, ainsi que la fièvre légère sont d'autres symptômes courants. La plupart du temps, les symptômes disparaissent après plusieurs jours. Dans de rares cas, cependant, cela peut également conduire à une maladie grave avec une forte fièvre et une septicémie. En cas de symptômes sévères, un médecin devrait être consulté, indiquant que des œufs éventuellement contaminés ont été mangés. (Vb)