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Aldi Nord infesté de Salmonella rappelle des saucisses de porc à l'oignon
Le discounter Aldi (Nord) procède actuellement au rappel de l'article "Saucisse à l'oignon frais Tillman's®" du fabricant "Boucherie de qualité Tillman's®". Auparavant, Salmonella avait été détecté dans un échantillon de la saucisse. Ils peuvent notamment provoquer des diarrhées et des maux de tête; chez les personnes âgées et les enfants, une maladie peut être très grave.
Les produits ont été retirés de la vente
Rappel chez Aldi Nord: Comme indiqué dans une information client sur le site Web de la société, Salmonella a été trouvée dans un échantillon de saucisse à l'oignon fabriquée par le fabricant "Tillman's Quality Butcher Shop". Les produits concernés ont donc été retirés de la vente dans un souci de protection préventive des consommateurs et ne devaient plus être consommés.
Aldi met en garde: Les clients ne devraient pas consommer la saucisse à l'oignon touchée. (Image: ExQuisine / fotolia.com) Selon les informations, le produit "Saucisson à l’oignon frais Tillman's®" avec la Date de durabilité minimale 23.08.2016. Quiconque a déjà acheté ce produit peut le rapporter dans les magasins et se verrait bien entendu rembourser le prix d'achat », indique le communiqué..
Les personnes âgées et les enfants particulièrement à risque
Les salmonelles sont des bactéries qui ont le plus de chances de pénétrer dans le tube digestif humain via les aliments (par exemple, la viande crue, les glaces, la mayonnaise) et de s'y multiplier. Les symptômes typiques de l’infection à Salmonella sont les suivants: diarrhée soudaine, maux de tête et douleurs abdominales, fièvre légère et vomissements. Chez des patients autrement en bonne santé, la maladie est généralement inoffensive. Cependant, les nourrissons, les jeunes enfants, les personnes âgées et les personnes à défense affaiblie courent un risque considérablement accru de perte de liquides et de sels en raison de troubles gastro-intestinaux. (Nr)