Risque de salmonelle Rappel des baies de goji de Lidl
Dans les baies de goji séchées du fabricant italien V. Besama S.p.A. (San Gennaro vesuviano) salmonella ont été trouvés. En Allemagne, le "Superfood" était vendu dans les magasins du discounter alimentaire Lidl. Le produit concerné va maintenant être rappelé.
Salmonella dans les baies de goji séchées
Le magasin d'alimentation à rabais Lidl rappelle des baies de goji séchées. Dans le cadre de l'auto-examen du fabricant italien V. Besama S.p.A. (San Gennaro vesuviano) salmonella ont été trouvés. Ces bactéries peuvent causer la diarrhée et d'autres conditions médicales.
Les produits concernés ont été vendus uniquement chez Lidl Allemagne
Comme le signale l'Office fédéral de la protection du consommateur et de la sécurité alimentaire sur son portail "Lebensmittelwarnung.de", le rappel fait référence à "Alesto Gojibereren trocken, 100g" avec la date de péremption 31/10/2017 et les numéros / identification du lot: L7057001 et L7057002.
Selon les informations, le produit concerné n'a été vendu qu'à Lidl Allemagne dans les Länder de Bavière, Berlin, Brandebourg, Hambourg, Basse-Saxe et Schleswig-Holstein..
Selon le discounter, les packs peuvent être retournés dans tous les magasins..
Maladies gastriques et intestinales causées par la salmonelle
La salmonelle est une bactérie pouvant causer des maladies graves de l'estomac et de l'intestin chez l'homme.
Après avoir consommé des aliments contaminés, vous pouvez ressentir des malaises tels que douleurs abdominales, fièvre, diarrhée, nausées et vomissements..
En particulier chez les nourrissons, les personnes dont le système immunitaire est affaibli et les personnes âgées, de tels symptômes peuvent survenir.
Ne pas combiner avec des anticoagulants
Les baies de Goji ont connu un véritable essor ces dernières années. Les fruits annoncés comme "Superfood" contiennent beaucoup de minéraux comme le fer, le calcium, le magnésium ainsi que les vitamines A, C et E..
Pour certaines personnes, cependant, les baies peuvent être dangereuses. Et pour ceux qui prennent certains médicaments.
Les experts en matière de santé mettent en garde les baies de Goji avec des anticoagulants.
On soupçonne depuis longtemps les petits fruits rouges de bloquer la dégradation des agents anticoagulants tels que la phénprocoumone et la warfarine. Selon l'Institut fédéral des médicaments et des dispositifs médicaux (BfArM), cela pourrait entraîner des saignements chez les patients. (Ad)