La bactérie Salmonella Rügenwalder lance un rappel pour du saucisson au thé fumé
La société Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG a lancé un rappel pour une saucisse de thé. La salmonelle a été détectée dans un échantillon. De telles bactéries peuvent causer la diarrhée et d'autres conditions médicales.
Salmonella détectée
La société Rügenwalder, spécialisée dans les produits Plüntsch GmbH & Co. KG de Bad Arolsen, rappelle le produit "Rügenwalder Teewurst, fin, fumé, 250 g" pour des raisons de protection préventive des consommateurs. Selon les informations de l'entreprise, seules les marchandises portant le numéro de lot 346177 et portant la date «meilleur avant»: 26.12.2016 et 02.01.2017 sont concernées. Selon un communiqué de presse, Salmonella a été détectée dans un auto-contrôle de routine effectué sur un échantillon..
Premier rappel de produit commencé
"Pour la première fois dans l'histoire de l'entreprise, nous devons procéder à un rappel de produit afin de protéger l'utilisateur final", regrette l'entreprise sur son site internet. La consommation des produits du lot mentionné n'est pas recommandée.
Selon les spécialités de Rügenwalder, les marchandises ont été retirées du marché par mesure de précaution. "Les clients qui ont acheté le produit approprié peuvent le renvoyer contre remboursement du prix d'achat sans présenter le reçu de paiement dans leur magasin ou non libre d'envoyer des spécialités Rügenwalder GmbH & Co. KG", écrit la société..
Danger pour la santé
Les salmonelles sont des bactéries pouvant causer diverses maladies chez l'homme, en particulier dans la région gastro-intestinale. Après avoir consommé des aliments contaminés, vous pouvez ressentir des malaises tels que douleurs abdominales, fièvre, diarrhée, nausées et vomissements. En particulier chez les nourrissons, les personnes dont le système immunitaire est affaibli et les personnes âgées, de tels symptômes peuvent survenir.
Produit vendu à l'échelle nationale
Selon des informations parues dans la presse, un porte-parole a déclaré que le produit était vendu dans tout le pays et principalement dans les magasins à prix réduits. La société de Bad Arolsen ne doit pas être confondue avec la société "Moulin de Rügenwalder" de Bad Zwischenahn, en Basse-Saxe..
Ce dernier a dû lancer une campagne de rappel de saucisse à thé grossière il y a quelques mois à peine, après la détection d'une bactérie dans le cadre d'un échantillonnage aléatoire. (Ad)