Rappelle de nouvelles variétés de fromages contaminés par des germes intestinaux dangereux

Danger de diarrhée: le fabricant rappelle d'autres fromages en raison de la bactérie E. coli

Il y a quelques semaines, le Hofkäserei Büttner a lancé un rappel de "fromage au lait cru - fromage au beurre avec tomates et herbes italiennes", car il a été découvert que ce sont des germes d'E. Coli nocifs. Désormais, le rappel du produit sera étendu à la variété "ail sauvage au fenugrec".

VTEC germes détectés dans le fromage au beurre

Le Hofkäserei Büttner de Hohenleuben (Thuringia) a rappelé il y a quelques semaines pour "fromage au lait cru - fromage au beurre à la tomate et aux herbes italiennes" avec le numéro de lot 65, unité de conditionnement: 190-200g en feuille, avec la date de péremption 27.11.2018, 06.12.2018, 18.12 .2018 et 25.12.2018, puisque la bactérie E. coli productrice de vérotoxine (VTEC) a été détectée dans le fromage. Maintenant, le fabricant a étendu le rappel de produit.

La Hofkäserei Büttner a prolongé son rappel du fromage au beurre. Des bactéries E. coli ont été détectées dans le fromage. Celles-ci peuvent entraîner des malaises tels que douleurs abdominales et diarrhée. (Image: Rosalie P./fotolia.com)

Un autre produit contaminé par des bactéries

Le rappel du produit Butterkäse de Hofkäserei Büttner en raison de la détection d'infection à E. coli nuisible du 9.11.2018 sera complété par la variété "Ail sauvage au fenugrec" portant le numéro de lot 65 et la date de péremption 27.11.2018, 06.12.2018, 18.12.2018, 25.12.2018. Selon une déclaration publiée sur le portail "Lebensmittelwarnung.de" des États fédéraux et à l'Office fédéral de la protection du consommateur.

Selon les informations, le produit provenait exclusivement des branches de la coopérative agricole Weidagrund e.G. Unterreichenau dans les districts de Vogtlandkreis (Saxe) et Greiz (Thuringe) distribués.

Bien que le présent communiqué ne contienne aucun indice supplémentaire, l’annonce faite il ya quelques semaines indiquait: "Il est conseillé aux consommateurs qui ont acheté ce produit de ne pas le consommer et de se débarrasser ou de retourner les aliments."

Si des symptômes apparaissent, consulter un médecin.

La bactérie peut provoquer une diarrhée (parfois une diarrhée sanglante), des douleurs abdominales et des vomissements, avec ou sans fièvre, une semaine après avoir consommé des produits contaminés..

"Il n'est pas recommandé de consommer les produits laitiers concernés!"

Les consommateurs qui ont consommé le produit mentionné et qui souffrent des symptômes décrits ci-dessus sont instamment priés de consulter immédiatement un médecin et de les informer de la consommation du produit, du lieu d’achat et de la date. (Ad)