Le régime à base de plantes aide à lutter contre la dépression, le diabète et l'obésité

Végétarien vous rend plus en forme, plus mince et plus heureux

Les végétariens non seulement perdent du poids, mais améliorent également leur santé mentale et réduisent les effets du diabète de type 2 et le risque de le développer. Voici les principaux résultats d’une analyse anglaise portant sur les effets de la nutrition des plantes..

Des chercheurs de l'Université de Londres, de l'Université de Northampton et du East Sussex NHS Healthcare Trust ont analysé les résultats de onze études sur la nutrition à base de plantes et son impact sur la santé. Il a montré qu'un régime principalement végétarien contribue à perdre du poids, à améliorer le bien-être mental et la qualité de vie, et qu'il est approprié pour contrôler le diabète de type 2. Les résultats ont récemment été publiés dans la revue "BMJ Open Diabetes Research and Care".

Un groupe de recherche anglais rapporte que ceux qui consomment moins de onze pour cent de leurs calories quotidiennes provenant d’aliments pour animaux bénéficient de bienfaits pour la santé physique et mentale. (Image: sarsmis / fotolia.com)

Pas de renonciation complète aux besoins

Les régimes à base de plantes deviennent non seulement de plus en plus populaires, ils semblent également avoir un effet positif sur de nombreux aspects de la santé. Bien que les végétaliens se dispensent de tous les produits d'origine animale, y compris les produits laitiers et les œufs, les études ont porté sur un régime alimentaire consommant moins de 11% des calories quotidiennes provenant de produits d'origine animale..

Les effets positifs d'un régime végétal

"On peut en conclure que les régimes à base de plantes bénéficiant d'un soutien pédagogique peuvent améliorer la santé mentale, la qualité de vie, le taux d'HbA1c et le poids", ont résumé les chercheurs. Huit études ont montré une amélioration des taux d'HbA1c. Cette valeur nous permet de tirer des conclusions sur la qualité du contrôle de la glycémie au cours des huit à douze dernières semaines. Trois études ont montré des effets psychologiques positifs, tels qu'une amélioration de la qualité de vie perçue et le déclin de la dépression.

Principalement végétarien aide à perdre du poids

Six des onze études ont examiné les effets de la nutrition des plantes sur le poids corporel. Ici, cinq études sur six ont montré qu'un régime principalement végétarien entraîne une perte de poids. En moyenne, les sujets ont perdu plus de cinq kilos en raison du changement de régime alimentaire.

L'Autorité de santé anglaise commente les résultats

Depuis que les résultats de l'enquête dans les médias anglais ont été largement rapportés, la UK Health Authority (NHS) a également commenté. "Avoir un régime végétarien sain peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à améliorer leurs symptômes et à éviter les complications", écrivent les experts en santé du NHS dans un communiqué de presse. Cependant, les études présentent trop de limites pour affirmer avec certitude qu'un régime végétalien est le meilleur régime pour les diabétiques..

Végétarien ne veut pas dire en bonne santé automatiquement

Comme le rapporte le NHS, une alimentation saine comprend généralement beaucoup de légumes frais, de légumineuses, de fruits et de grains entiers. Dans un régime à base de plantes, une attention particulière doit être portée au fait que de nombreux aliments appartiennent à ces catégories. En revanche, les glucides végétaux raffinés tels que le sucre et la farine blanche ne doivent être consommés que de façon éparse, de sorte qu'un régime végétal soit vraiment sain..

Bien - mais pas forcément le meilleur

Le NHS souligne que les résultats suggèrent qu'un régime végétarien sain peut aider à lutter contre le diabète et l'obésité. Cependant, cela ne signifie pas que ce régime est nécessairement le meilleur. Il a également été prouvé que d'autres styles nutritionnels favorisent la santé et contrôlent le diabète. Par exemple, un régime méditerranéen vous aide à perdre du poids et à prévenir le diabète. Dans l'ensemble, le nombre de participants aux études est trop faible pour faire une déclaration absolue sur les bienfaits possibles d'un régime végétarien pour la santé. (Vb)