Nouveau dentifrice pour les végétaliens pour la prévention de la carence en vitamine B12

Avec un dentifrice enrichi en vitamine B12 pour les végétaliens testé - avec succès
En Allemagne, de plus en plus de personnes se nourrissent sans produits d'origine animale. La nutrition végétalienne a non seulement des effets bénéfiques sur la santé, mais apporte également une contribution importante à la vie écologique, mais l'approvisionnement en vitamine B12 peut être problématique pour les végétaliens. Un dentifrice pourrait apporter une aide précieuse ici.

De plus en plus de gens mangent des aliments végétaliens
Selon les estimations de la Fédération végétarienne (Vebu), de plus en plus d'Allemands s'abstiennent d'utiliser des produits d'origine animale tels que la viande, le lait et les œufs. Environ 1,1% de la population allemande vit végétalienne pour des raisons morales et éthiques. Certains critiques disent que ce régime peut entraîner des carences nutritionnelles. Surtout, un manque de vitamine B12 pourrait être nocif. Les chercheurs ont proposé une idée intéressante pour résoudre le problème: ils ont ajouté du dentifrice à l’importante vitamine.

Les personnes qui consomment des aliments végétaliens peuvent manquer de vitamine B12. Les chercheurs ont maintenant testé un dentifrice enrichi en vitamine - qui a donné de bons résultats. (Image: jolopes / fotolia.com)

Prévenir la carence en vitamine B12
Les politiciens conservateurs avertissent qu'un régime végétalien peut entraîner la malnutrition, mais les experts affirment que de nombreux végétaliens clarifient mieux les carences que d'autres..

Pour certains nutriments, il est en réalité plus difficile de les absorber correctement via un régime végétalien. L'approvisionnement en vitamine B12 peut causer des problèmes, en particulier. Cependant, les végétaliens savent généralement qu’ils doivent éviter les carences en vitamine B12.

Cela est possible, entre autres, par le biais de compléments alimentaires ou en demandant quels aliments contiennent le plus de nutriments et sont nourris en conséquence. Une autre option pourrait être un dentifrice enrichi en vitamine B12.

Dentifrice enrichi en vitamine B12
Des scientifiques allemands rapportent dans le journal "The American Journal of Clinical Nutrition" à propos du test d'un gel dentaire enrichi en vitamine B12.

L'étude a révélé que la concentration sanguine de vitamine B12 était plus élevée chez les sujets végétaliens dont les dents avaient été brossées avec un dentifrice à la vitamine que chez ceux qui avaient utilisé un dentifrice standard..

L'étude pilote a déjà montré des améliorations
Comme le rapportent les experts de l'IFANE sur leur site Web, une étude pilote réalisée en 2011 avec un dentifrice enrichi en vitamine B12 avait déjà montré que le statut en vitamine B12 des sujets végétariens et végétaliens après une période d'essai de cinq semaines s'était amélioré de manière significative.

Cependant, on ne sait toujours pas si l'utilisation d'un dentifrice correspondant (ou d'un gel dentaire) peut améliorer le statut en vitamine B12, même sur une période plus longue..

Le gel dentaire spécial a été testé pendant 12 semaines
Dans la présente étude, 66 adultes en bonne santé, végétaliens depuis au moins deux ans et végétariens ou végétaliens depuis au moins trois ans, ont été divisés en deux groupes..

Les deux groupes ont reçu des éprouvettes identiques avec du gel dentaire de même couleur et de même consistance. Le groupe placebo, cependant, ne contenait pas de vitamine B12.

"Les participants à l'étude ont été encouragés à utiliser le gel dentaire respectif deux fois par jour pendant deux minutes chacun pendant 12 semaines. Des échantillons de sang ont été prélevés au début et après l'intervention ", écrit l'institut.

Vitamine B12 absorbée par la muqueuse
Les chercheurs ont découvert que l'utilisation du gel dentaire enrichi en vitamine B12 sur une période de douze semaines améliorait le statut en vitamine B12 des végétaliens..

Ils ont également signalé que les niveaux améliorés de vitamine B12 étaient particulièrement évidents chez les végétaliens qui n'avaient jamais pris de suppléments de vitamine B12..

Il y a plusieurs années, les chercheurs ont expliqué pourquoi le gel dentaire pouvait avoir un tel effet: "Des études individuelles indiquent que la vitamine B12 peut également être absorbée par la muqueuse buccale." (Ad)