Nouvelles connaissances Le thé vert protège contre l'obésité et la perte de mémoire

Quel est l'effet du thé vert sur notre mémoire et notre poids?
Aujourd'hui, de plus en plus de personnes souffrent de surpoids ou d'obésité. La maladie d'Alzheimer, très répandue, est un autre problème majeur de la société moderne. Les médecins cherchent depuis longtemps des moyens d'aider les personnes atteintes de ces problèmes. Les chercheurs ont maintenant découvert que le thé vert peut protéger les personnes contre la perte de mémoire et les effets d'un régime occidental riche en graisses.

Des chercheurs de la Northwest A & F University en Chine ont découvert dans leurs recherches récentes que la consommation de thé vert chez l'homme aidait à les protéger des effets d'un régime alimentaire occidental riche en graisses et d'une perte de mémoire. Les médecins ont publié les résultats de leur étude dans la revue "FASEB Journal".

Le thé vert a la réputation générale d'être très sain. Les médecins ont constaté que la consommation de thé vert pouvait par exemple protéger contre la perte de mémoire causée par la maladie d'Alzheimer. (Image: Africa Studio / fotolia)

La molécule dans le thé vert a des propriétés anti-inflammatoires et neuroprotectrices
Les experts chinois ont découvert que la boisson contient une molécule (EpiGalloCatechin-3-Gallat), qui semble avoir des propriétés anti-inflammatoires et neuroprotectrices. Cela signifierait qu'il protège réellement contre les pertes de mémoire. Peut-être que la molécule pourrait même aider à prévenir la résistance à l'insuline, l'une des causes du diabète de type 2, affirment les experts. La nouvelle étude a également examiné l'effet de la molécule sur un régime riche en graisses et un régime riche en fructose.

Thé vert pour lutter contre l'obésité, la résistance à l'insuline et les troubles de la mémoire?
Le thé vert, avec l’eau, est l’une des boissons les plus importantes au monde et il est cultivé dans au moins 30 pays différents. Xuebo Liu de l'Université Northwest A & F. Jusqu'à présent, de nombreux experts estiment que le thé vert aide à traiter un certain nombre de maladies humaines. Si les gens boivent régulièrement du thé vert, cela pourrait constituer une alternative acceptable aux médicaments pour lutter contre l'obésité, la résistance à l'insuline et les problèmes de mémoire, ajoute l'auteur..

Signes de la maladie d'Alzheimer
Au Royaume-Uni seulement, plus de 520 000 personnes sont atteintes de la maladie d'Alzheimer. Certains signes et symptômes de cette maladie peuvent être détectés par les amis et les parents des personnes touchées:
- Changements d'humeur et de personnalité: quand les gens sont facilement en colère, confus, déprimés ou anxieux, ils peuvent être des signes de la maladie d'Alzheimer..
- Perte de mémoire: L'un des signes les plus courants de la maladie d'Alzheimer est la perte de mémoire, qui commence à affecter la vie quotidienne des personnes touchées..
- Difficultés à résoudre des problèmes simples: par exemple, les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ont souvent du mal à cuisiner un plat pour une recette.
- Difficultés dans le travail quotidien. Les personnes atteintes d'Alzheimer ne sont souvent plus en mesure de faire leur travail.
- La pose fréquente d'objets: Nous oublions tous où nous plaçons notre clé. Cependant, si cela se produit plus souvent, cela pourrait être une indication de la maladie d'Alzheimer.
- Problèmes visuels: une personne atteinte de la maladie d'Alzheimer peut avoir des difficultés à évaluer les couleurs et les distances. Pour cette raison, il est difficile pour les personnes concernées de conduire ou de lire des livres.
- Oublier le temps et les données importantes: Certaines personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer peuvent même oublier où elles se trouvent et comment elles y sont parvenues. Il est également possible d'oublier des informations personnelles.

Prendre EGCG améliore les résultats dans les tests de mémoire
Pour l'étude, trois groupes de souris ont fait l'objet d'un suivi médical pendant 16 semaines au total. L'étude a montré qu'un régime alimentaire contenant du gallate d'épigallocatéchine (l'antioxydant représente environ un tiers du poids sec du thé vert) permet d'améliorer les résultats des tests de la mémoire. Le gallate d'épigallocatéchine est également appelé EGCG. Il semble donc que l’utilisation d’EGCG présente des avantages cognitifs. (As)