La naturopathie fait baisser les taux de lipides sanguins

Les épices réduisent les taux de lipides sanguins et réduisent la production d'insuline

17/08/2011

Selon une étude de la Pennsylvania State University, les épices peuvent réduire les taux de lipides dans le sang et la production d'insuline. Dans une mini-étude, six sujets en bonne santé mais en surpoids ont été servis des repas de trois plats pendant deux jours. Dans un menu, les chercheurs ont utilisé des poivrons, du curcuma, du clou de girofle, de la cannelle, de l'origan, du romarin et du poivre noir. L'autre menu était servi non épicé. Dans l'étude comparative, les différences métaboliques sur le plan médical ont été déterminées. En conséquence, les aliments épicés étaient non seulement plus bénéfiques sur le plan du goût, mais aussi sur le plan de la santé..

Les herbes abaissent les taux de lipides sanguins
Les herbes fraîches et les épices séchées peuvent réduire les taux de lipides dans le sang et la production d'insuline après avoir mangé. C'est ce qu'une étude réalisée par des chercheurs de la Pennsylvania State University a révélé. Au cours de la mini-étude, six hommes en surpoids en bonne santé ont reçu un repas de trois plats tous les deux jours. Le premier jour, la nourriture n'était pas assaisonnée et le deuxième jour, un repas composé d'épices et d'herbes était servi. Les chercheurs ont veillé à utiliser les remèdes test sur les épices du second passage telles que le curcuma, le clou de girofle, les poivrons, l'origan, le romarin, la cannelle et le poivre noir fraîchement moulu. On dit que toutes les épices ont un effet antioxydant.

Après le repas, les scientifiques ont vérifié le taux de lipides dans le sang, la pression artérielle et le contenu en insuline de chaque participant 30 minutes après le repas. L'examen s'est poursuivi en six étapes supplémentaires. Par rapport aux aliments non épicés, les valeurs étaient nettement meilleures. Bien que la nourriture épicée soit riche en matières grasses, le taux de triglycérides a chuté de 30% en moyenne. Des taux élevés en permanence peuvent augmenter le risque de thrombose et d'artériosclérose des vaisseaux sanguins. En outre, une production réduite d'insuline a été constatée après le repas épicé. Selon les résultats du laboratoire, une moyenne de 20 pour cent de moins d’insuline a été produite par rapport à.

Épices en naturopathie
En médecine naturelle, les épices et les herbes ont toujours été utilisés comme remèdes. Par exemple, le romarin est prescrit comme remède contre les troubles circulatoires chroniques. Le thym a un effet anticonvulsivant et est utilisé pour la bronchite et la toux. Les clous de girofle sont considérés comme antibactériens et sont utilisés dans les inflammations de la bouche et de l'ordinateur. Populairement et scientifiquement reconnu est l'ail. Il a été prouvé que ceux qui consomment de l’ail quotidiennement réduisent le risque de subir une crise cardiaque ou un AVC. On dit que l'ail a un effet antibactérien. Le tubercule est le plus couramment utilisé dans les maladies fongiques. (Sb)

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Image: Tomsk