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Dépistage naturel du cancer Les oignons rouges peuvent tuer les cellules cancéreuses
Le cancer est une maladie répandue dans le monde entier, qui entraîne souvent la mort des personnes touchées. Les gens cherchent depuis longtemps des moyens de prévenir ou de combattre le cancer. Les chercheurs ont maintenant découvert que les oignons rouges sont capables de tuer efficacement les cellules cancéreuses.
Des chercheurs de l'Université de Guelph ont découvert dans leur étude que les oignons rouges sont très efficaces pour lutter contre les cellules cancéreuses. Les médecins ont publié un communiqué de presse sur les résultats de leur étude.
Les oignons rouges, par exemple, conviennent particulièrement au raffinage de salades ou d’autres aliments. Les chercheurs ont maintenant découvert que les oignons rouges peuvent également aider à tuer les cellules cancéreuses. (Image: Matthias Faller / fotolia.com) Les chercheurs étudient cinq types d'oignons
Pour la première fois, la présente étude examine l'efficacité des bulbes cultivés en Ontario pour détruire les cellules cancéreuses. Les experts ont pu déterminer que tous les types d’oignons n’offrent pas les mêmes effets positifs contre les cellules cancéreuses. Au total, cinq types différents d'oignons de l'Ontario ont été étudiés, explique l'auteur, le professeur Suresh Neethirajan..
Les oignons rouges contiennent beaucoup de quercétine et d'anthocyanes
Au cours des dernières années, il a toujours été fait état de soi-disant super-aliments. Jusqu'à présent, les oignons n'ont pas été considérés comme de tels superaliments. Cela pourrait changer maintenant. Parce que les oignons contiennent l'une des plus fortes concentrations de quercétine, affirment les chercheurs. Les chercheurs ont rapporté que les oignons de l'Ontario se vantent de contenir des concentrations particulièrement élevées de ce composé par rapport aux oignons du reste du monde. Les médecins ont également découvert que les oignons rouges contenaient également de fortes concentrations d'anthocyanines, explique l'auteur Abdulmonem Murayyan..
Les oignons rouges les plus foncés contiennent le plus d'anthocyanes
Les anthocyanes sont essentiels pour colorer les fruits et les légumes. Les oignons avec la couleur la plus sombre peuvent donc aussi lutter plus efficacement contre les cellules cancéreuses, expliquent les médecins. La présente étude a examiné la mise en contact direct de cellules cancéreuses du côlon avec la quercétine extraite des cinq types d’oignons testés..
Pourquoi les oignons sont-ils si efficaces contre le cancer??
Nos recherches ont révélé que les oignons sont excellents pour tuer les cellules cancéreuses, explique Murayyan. Les oignons activeraient les voies qui causent la mort cellulaire aux cellules cancéreuses. Ils fournissent un environnement défavorable aux cellules cancéreuses et interfèrent avec la communication entre les cellules cancéreuses, ce qui inhibe la croissance, ajoute l'expert..
Des recherches supplémentaires sont nécessaires
D'autres chercheurs avaient précédemment déclaré que les oignons étaient efficaces pour tuer les cellules cancéreuses du sein. Les forces à base de plantes pour lutter contre le cancer doivent maintenant être examinées dans le cadre d'études sur l'homme, explique l'auteur Murayyan..
Les scientifiques développent une nouvelle technique d'extraction de la quercétine
Dans la présente étude, les chercheurs ont utilisé une nouvelle technique d'extraction de la quercétine, qui fonctionne sans l'utilisation de produits chimiques. Cela rend la quercétine d'oignons plus apte à la consommation. D'autres méthodes d'extraction utilisent des solvants pouvant laisser un résidu toxique, ajoute l'auteur, le professeur Neethirajan..
Ingrédient actif d'oignons rouges cliniquement utilisable?
Cette nouvelle méthode d'extraction utilise uniquement de l'eau surchauffée dans un récipient sous pression, explique l'expert. Le développement d'une méthode d'extraction sans chimie est important car il permet aux propriétés anticancéreuses des oignons d'être utilisées dans les nutraceutiques (aliments fonctionnels) et sous forme de pilules, explique le médecin..
Extrait d'oignon dans les jus et les produits de boulangerie?
Les consommateurs peuvent déjà ajouter ce super-aliment à leurs salades et à d'autres aliments pour aider à prévenir le cancer. Selon les experts, à l'avenir, l'extrait d'oignon pourrait également être ajouté à des produits alimentaires tels que des jus de fruits ou des produits de boulangerie. Le médicament sera probablement disponible sous forme de pilules pour le traitement naturel du cancer, ont ajouté les auteurs. (As)