Avec contrôle du sucre et des graisses contre le diabète

Avec contrôle du sucre et des graisses contre le diabète

16/07/2014

Environ les deux tiers des hommes allemands et environ la moitié des femmes sont trop gros. Plus de six millions de personnes dans ce pays souffrent de diabète. Mais les appels purs à la population pour vivre plus sainement ont apparemment échoué. Les experts réclament maintenant des taxes plus élevées sur les aliments malsains. D'autres pays sont beaucoup plus loin dans le domaine.

Augmentation des taxes sur les aliments malsains
Selon l'association allemande du diabète (DDG), environ deux tiers des hommes (64%) et environ la moitié des femmes (49%) sont trop gros en Allemagne. Le surpoids et l'obésité augmentent également le risque de diabète. Selon l'Institut Robert Koch (RKI), le nombre de cas entre 1998 et 2011 a augmenté de 38%. En raison du nombre croissant de diabétiques en Allemagne - maintenant plus de six millions de personnes - les associations de lutte contre le diabète ont exigé de la politique une nouvelle augmentation des taxes sur les aliments malsains tels que les fast foods, les chips et les bonbons. Cela a été annoncé mardi par le DGA à Berlin. Un régime riche en sucre et en gras est considéré comme un risque élevé de diabète.

Prévention réussie avec des alcopops et des cigarettes
Comme l'a annoncé Dietrich Garlichs, Directeur général de DDG, le taux de TVA total de 19% sur les produits particulièrement caloriques et à faible teneur en fibres pourrait constituer un moyen judicieux. Parallèlement à cette taxe sur les matières grasses du sucre, les aliments sains tels que les fruits et les légumes devraient être délibérément taxés à un niveau bas. Jusqu'à présent, de nombreux aliments ont un taux d'imposition de sept pour cent. Les succès visibles en matière de prévention des alcopops et des cigarettes sont cités par le DGG comme principal argument du levier de commande, qui fait l'objet de discussions controversées depuis des années. Parce que ces alcooliques sont moins demandés pour les hausses de prix et que la consommation de tabac des adolescents a considérablement diminué, a expliqué Garlichs. D'autre part, les appels purement à la population de prêter attention à une alimentation saine et d'éviter de faire de l'embonpoint ont manifestement échoué.

Chaque jour, 700 personnes reçoivent un diagnostic de diabète
Selon les données de DDG, plus de 700 personnes sont diagnostiquées avec le diabète chaque jour en Allemagne. Parmi eux se trouvaient un grand nombre d'enfants et d'adolescents qui ne sont devenus diabétiques que par une mauvaise alimentation (type 2). Près d’un tiers des 70 ans est maintenant diabétique dans l’ensemble du pays. Comparé au diabète de type 2, le type 1, dans lequel un dysfonctionnement du système immunitaire et des facteurs héréditaires contribuent à l'émergence, est beaucoup moins fréquent. Pour les personnes touchées par une maladie métabolique chronique, les effets à long terme peuvent être graves. Il ne s'agit pas que de comprimés et de seringues à insuline. Selon la société, il y aurait 40 000 amputations par an, 2 000 nouveaux stores et 2 300 nouveaux patients rénaux sous dialyse en raison de diabète. Cela entraîne également des coûts élevés pour le système de santé.

L'Allemagne est à la traîne en matière de prévention
Le 11 juillet, le Conseil fédéral a invité le gouvernement fédéral noir et rouge à élaborer un plan national de lutte contre le diabète. L'initiative de pays propose également de présenter une loi de prévention plus tard cette année. En outre, des efforts sont également déployés au niveau de l'UE et des Nations unies pour en prévenir davantage. Toutefois, compte tenu du récent sommet sur les maladies non transmissibles qui s'est tenu la semaine dernière à New York lors de l'Assemblée générale des Nations Unies, le DDG avait souligné que l'Allemagne participait à la prévention de l'obésité, des maladies cardiovasculaires, du cancer et du diabète. clairement en retard sur les développements internationaux.

Taxes et autres mesures dans de nombreux pays
Par exemple, le Mexique a déjà introduit une taxe sur les aliments contenant plus de 275 calories par 100 grammes. Il y en a un en France depuis 2012 „contrôle Cola“ pour les boissons enrichies en sucre. Et en Lettonie, les boissons et aliments malsains sont interdits dans les écoles et les jardins d'enfants. En outre, selon le DGG, certains pays d'Amérique du Sud ont passé des accords avec l'industrie du pain pour réduire la salinité, car une consommation élevée de sel est un facteur de risque de maladie cardiovasculaire et est liée à des conditions telles que l'hypertension, les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. En Finlande et en Hongrie également, différentes formes de taxe sur le sucre ont été introduites. Dans certains pays, tels que la Norvège ou la Suède, la publicité destinée aux enfants est interdite ou, comme en Australie, toutes les formes de publicité pour le tabac, y compris le parrainage. (Ad)