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Prévenir le cancer de l'intestin avec un régime alimentaire sain
En Allemagne, environ 26 000 personnes meurent chaque année du cancer du côlon. Pour vous protéger, à partir d'un certain âge, vous devez faire des bilans de santé réguliers. Un régime alimentaire sain est également très important. Parce que cela peut prévenir les tumeurs selon des études scientifiques.
Le risque de cancer colorectal est influencé par la nutrition
Rien qu'en Allemagne, environ 26 000 personnes meurent chaque année du cancer du côlon. L'incidence de ce type de cancer augmente avec l'âge. C'est pourquoi les personnes âgées devraient se rendre régulièrement au contrôle. Ceci est particulièrement important lorsqu'il s'agit de cas de cancer du côlon dans la famille. Le régime alimentaire est également d'une grande importance. Parce que cela peut affecter notre risque de cancer du côlon, selon une étude.
Un régime alimentaire riche en fibres et de haute qualité peut réduire le risque de cancer colorectal. Le point clé ici est la flore intestinale individuelle. (Image: Photographee.eu/fotolia.com) Un mode de vie sain prévient le cancer du côlon
Outre l’âge et les facteurs génétiques, le manque d’exercice, la consommation de tabac et d’alcool, la malnutrition est également un facteur de risque de cancer colorectal. Surtout, le risque de consommer beaucoup de viande rouge est prouvé à maintes reprises par des études.
En revanche, les végétariens sont moins susceptibles de contracter le cancer de l'intestin, selon une étude réalisée par des chercheurs de l'Université de Loma Linda, en Californie..
Selon une autre étude, le poisson gras, comme les noix, protège également du cancer du côlon. Celles-ci agissent même activement contre le cancer colorectal, comme le montrent les résultats d'études menées par des nutritionnistes de l'Université Friedrich Schiller d'Iéna.
Et une étude du Dana-Farber Cancer Institute basée à Boston a montré qu'un régime alimentaire à part entière peut prévenir les tumeurs de l'intestin associées à certaines bactéries du côlon..
Enquête avec des données de près de 140 000 personnes
Comme indiqué par le service d’information aux consommateurs dans une communication récente, les données de deux études totalisant plus de 137 000 participants ont été évaluées pour l’étude..
Les hommes et les femmes avaient au départ 54 et 46 ans, respectivement, et travaillaient dans le secteur de la santé. Tous les deux ans, ils devaient fournir des informations sur leur régime alimentaire et leur mode de vie..
Une distinction a été faite entre un régime riche en fibres, riche en fruits, légumes, légumineuses et grains entiers, et un régime occidental composé de produits à base de farine blanche, de desserts sucrés, de viandes rouges et transformées..
La flore intestinale individuelle est le point crucial
Au cours de la période d'étude, un cancer colorectal a été diagnostiqué dans 1 019 cas. Sur chaque huitième tumeur, des gènes de Fusobacterium nucleatum pourraient être détectés dans les tissus. Cette bactérie est l'une des centaines qui colonise naturellement le gros intestin de l'homme.
On sait depuis longtemps qu'un régime riche en fibres peut réduire le risque de cancer colorectal. Cependant, cette connexion est plus compliquée que prévu.
Comme l'expliquent les scientifiques, la flore intestinale individuelle est le point crucial. Les sujets ayant une alimentation saine auraient un risque de cancer colorectal réduit de 57%, dans lequel F. nucleatum était détectable. Cependant, le régime n’a aucune influence sur les autres tumeurs de l’intestin.
Relations à plusieurs niveaux entre le régime alimentaire et le développement du cancer
Modifie probablement le régime alimentaire sain sur une longue période, l'environnement et la colonisation du côlon par des micro-organismes, écrivent les auteurs dans le journal "JAMA Oncology".
La flore intestinale se diversifie et des bactéries indésirables telles que F. nucleatum sont repoussées. Des études antérieures avaient montré que la bactérie était associée au cancer du côlon et que sa présence était favorisée par un régime occidental.
Il réduit probablement la réponse immunitaire de l'organisme aux cellules tumorales et favorise leur croissance..
Toutefois, comme l’a écrit le service d’information aux consommateurs Aid, les liens entre l’alimentation, certains groupes d’aliments, les micro-organismes intestinaux et le développement du cancer sont si complexes qu’il sera difficile de prouver la fiabilité des relations entre les facteurs individuels..
Ce n’est qu’en combinant de nombreux résultats que les nouveaux résultats permettront de fournir des recommandations nutritionnelles individuelles. (Ad)