Avec une nutrition adéquate, ralentissez la sclérose en plaques

Avec une nutrition adéquate, ralentissez la sclérose en plaques / Nouvelles sur la santé
Sclérose en plaques: le régime alimentaire affecte l'apparition et l'évolution
Le régime alimentaire peut influer considérablement sur l'évolution de la sclérose en plaques (SEP). Les acides gras à longue chaîne favorisent le développement et la prolifération de cellules inflammatoires dans la paroi intestinale, tandis que "les acides gras à courte chaîne conduisent à la formation et à la propagation de cellules régulatrices du système immunitaire", rapportent les résultats de leurs études actuelles. En plus du traitement conventionnel, une conversion ciblée du régime alimentaire pourrait donc être utilisée pour lutter contre la maladie auto-immune inflammatoire chronique..

Selon la Ruhr-Université Bochum, l'intestin humain avec son colonisation bactérienne, appelé microbiome, est au centre des recherches médicales sur de nombreuses maladies neurologiques telles que la sclérose en plaques. De plus en plus de preuves scientifiques sur l’influence du microbiome sur la maladie ont été découvertes, l’interaction avec le système immunitaire jouant un rôle central. Cette interaction est déterminée par différents facteurs d'influence. Les changements radicaux de la nutrition dans les pays industrialisés modernes au cours des dernières décennies pourraient donc jouer un rôle important dans l’apparition accrue de certaines maladies. Cependant, selon les résultats actuels des scientifiques, des mesures diététiques pourraient également être utilisées pour traiter des affections telles que la SP..

Une bonne nutrition peut aider au traitement de la sclérose en plaques. (Image: ag visual / fotolia.com)

Acides gras à chaînes longues et courtes
En collaboration avec des chercheurs de l'Université Friedrich Alexander d'Erlangen, les scientifiques des cliniques neurologiques de l'Université de la Ruhr à Bochum ont étudié dans le cadre d'une étude de coopération qui a une influence sur les acides gras présents dans les aliments lors de l'émergence et de l'évolution des maladies inflammatoires chroniques auto-immunes. Selon la Ruhr-Universität, les deux expériences réalisées sur des coupelles de culture cellulaire et sur le modèle expérimental ont montré "que des acides gras à longue chaîne tels que l'acide laurique favorisent la formation et la prolifération de cellules inflammatoires dans la paroi intestinale". En revanche, les acides gras à chaîne courte, en particulier l'acide propionique (ou son propionate de sel), ont contribué au développement et à la propagation de cellules régulatrices du système immunitaire dans la paroi de l'intestin. Les chercheurs rapportent que de telles cellules régulatrices peuvent supprimer les réactions inflammatoires excessives et les cellules autoréactives qui endommagent les propres tissus de l'organisme..

Le microbiome détermine l'effet des acides gras
Selon les scientifiques, une corrélation entre l'effet des acides gras et le microbiome existant suggère que les observations de l'expérimentation animale n'ont pas été confirmées dès que l'intestin était complètement débarrassé de germes. "Cela suggère une implication directe du microbiome dans le développement de l'effet des acides gras", rapporte l'Université de la Ruhr. D'autres études ont montré "que les effets des acides gras sont moins imputables aux microbes individuels du microbiome, mais sont plutôt médiés par les métabolites de la bactérie". Les scientifiques ont publié leurs découvertes dans le journal "Immunity"..

Des régimes pour renforcer les cellules régulatrices
Selon les chercheurs, le déséquilibre entre les mécanismes immunitaires inflammatoires régulateurs et auto-immuns (affaiblis) joue un rôle crucial dans le développement de la SP et d'autres maladies auto-immunes. Pour cette raison, la grande majorité des thérapies approuvées visent spécifiquement un affaiblissement ou un blocage de la composante pro-inflammatoire du système immunitaire. Cependant, il serait également possible de renforcer les composants réglementaires tels que le propionate en complément des médicaments classiques, ont rapporté les scientifiques. À son avis, cela pourrait contribuer à une amélioration significative du traitement. (Fp)