Échapper aux vieilles habitudes de jeûne

Le jeûne avec des avantages pour la santé mais aussi des risques

02/16/2012

Le jeûne peut avoir de nombreux effets bénéfiques sur la santé, mais les limites de l'exercice physique ne doivent pas être dépassées. Il est donc urgent de prendre en compte certaines règles de base du jeûne..

Les temps de carême sont bien établis dans les différentes religions et, pour des raisons purement sanitaires également, de nombreuses personnes rompent occasionnellement avec leurs habitudes alimentaires et ont recours à une cure de jeûne. Le mercredi des cendres commence le carême des chrétiens de 40 jours. Pour beaucoup, une bonne raison de penser à leur régime personnel et de donner une pause à leur corps. Mais dans le jeûne, certaines règles de base doivent être suivies pour que le jeûne puisse développer son effet bénéfique pour la santé.

Le jeûne comme renoncement aux aliments solides et aux stimulants
Alors que le Carême traditionnel de diverses religions de ce pays a tendance à perdre de son importance, le soi-disant jeûne est particulièrement populaire. Les personnes qui jeûnent espèrent un effet positif sur la santé et une augmentation du bien-être général. Le jeûne thérapeutique est attribué, entre autres, à des effets purifiants, détoxifiants et détoxifiants. Un jeûne fournit généralement une dispense temporaire d'aliments solides et de stimulants avec consommation exclusive d'eau minérale, de thé, de jus de fruits et de bouillon de légumes, a expliqué à l'agence de presse le leader du jeûne certifié par le médecin de l'académie de jeûne allemande de Darmstadt, Christa Kling „dpa“. Cette forme de jeûne est „entre autres dans le jeûne après Otto Buchinger“ prévue. „Le médecin l'a développé il y a 80 ans et a été l'un des grands pionniers du jeûne en Allemagne.“, a expliqué Christa Kling. Par exemple, l'expert a décrit le modèle de jeûne de la cure de lactosérum selon le Dr. Dr. med. Anemueller et le régime Markert, qui associe une soupe de légumes à un supplément de protéines.

Mesures de soutien pendant le jeûne
En plus de s'abstenir de manger des aliments solides, le jeûne consiste à renoncer à toutes sortes de produits de luxe tels que l'alcool, le café ou les cigarettes. Le descendant d'Otto Buchinger, dr. Andreas Buchinger, membre de l'association médicale de jeûne et de nutrition, ainsi que médecin en chef de la clinique (privée) Dr. med. Otto Buchinger à Bad Pyrmont a expliqué que „de cette façon le corps une sorte de pause temporaire“ donné. Le corps peut se régénérer et se débarrasser de son héritage. Afin de promouvoir les effets positifs du jeûne et de l’effet détoxifiant sur la santé, un certain nombre de mesures de soutien, telles que l’huile de lubrification, pour stimuler l’excrétion par la peau ou l’enveloppement du foie sont utilisées..

Irrigation intestinale dans le cadre du jeûne
Christa Kling, experte de l'académie de jeûne allemande de Darmstadt, explique que, dans les mesures d'accompagnement, le nettoyage de l'intestin est sûrement „le plus important“. Ainsi, selon Kling, les sels de Glauber devraient être utilisés comme laxatifs au début du jeûne, suivis d'un rinçage intestinal au moins tous les deux jours.. „De cette façon, les dépôts nocifs sont libérés“, a souligné le leader du jeûne. Comme l'agence de presse „dpa“ a rapporté, cependant, l'association professionnelle des internistes allemands avait récemment basé sur une étude récente des États-Unis avant les bouffées de chaleur intestinales „désintoxication“ mis en garde. Ainsi, ni l'effet ni la compatibilité des systèmes de nettoyage des intestins disponibles pour une application de bien-être n'a été scientifiquement prouvé. Il existe un risque que ces bouffées vasomotrices intestinales entraînent des effets indésirables importants lorsqu'elles sont utilisées de manière incorrecte. Les diarrhées, les nausées et les vomissements font toujours partie des déficiences menaçantes sans danger.

Le jeûne thérapeutique avec de nombreux bienfaits pour la santé
Les avantages pour la santé fournis par les partisans de la cure de jeûne ont une telle portée que la renonciation occasionnelle à la nourriture et aux boissons jouit d'une popularité croissante. Le jeûne thérapeutique devrait renforcer le système immunitaire, activer les pouvoirs d'auto-guérison et même contribuer à la prévention des maladies chroniques telles que le diabète de type 2. L'expert de l'académie allemande de jeûne a ajouté que le jeûne en général pouvait également aider à perdre du poids. Parce que pendant le carême, le jeûne perd environ un kilo par jour (une des raisons pour lesquelles le jeûne doit toujours être limité dans le temps) et le jeûne est souvent un catalyseur pour plus, a expliqué Christa Kling. Cependant, selon Silke Restemeyer de la Société allemande pour la nutrition (DGE) à Bonn, la condition préalable est Bonn, „que je ne retombe pas immédiatement dans de vieilles habitudes après.“ parce que „Si vous souhaitez perdre du poids de façon permanente, vous devez modifier votre alimentation à long terme et vous ne pouvez pas éviter un programme d'exercices complet.“, a souligné l'expert DGE à la „dpa“. Restemeyer a ajouté qu'une cure de jeûne n'est utile que si le jeûne apprend aussi quelque chose sur le régime alimentaire et le mode de vie soucieux de la santé..

Le jeûne intensif comporte aussi des risques
En cas de jeûne trop intensif, l'expert en nutrition conseille de toute urgence. parce que „Ne buvant que de l'eau pendant des jours, il entraîne d'importantes pertes de protéines corporelles - le taux d'acide urique dans le sang augmente“, expliqua Restemeyer. Cela pourrait être particulièrement critique pour les personnes présentant des niveaux élevés de purine en raison du risque de crise de goutte aiguë. D'autres effets secondaires indésirables, tels que les arythmies cardiaques (par exemple le bégaiement ou les palpitations cardiaques), sont également menacés par le manque d'énergie ou la colique néphrétique due à la perte massive d'électrolyte. Selon le nutritionniste, il faudrait donc aussi au moins „la meilleure santé de la période de jeûne ne devrait pas être plus longue que cinq jours.“ En particulier, les débutants rapides ont recommandé de toute urgence une supervision professionnelle. Selon l'état de santé de Silke Restemeyer, le renoncement à l'état de santé brisé ou même à des maladies chroniques est un renoncement.

Le jeûne convient également au traitement des maladies
Cette évaluation peut Dr .. Andreas Buchinger suivre seulement limité. „Le fait est que l'on peut soulager ou même guérir toute une gamme de maladies et de problèmes de santé à l'aide de remèdes à jeun“, a souligné le médecin. Par exemple, le jeûne thérapeutique a un effet antihypertenseur prolongé et peut réduire la résistance à l'insuline, c'est-à-dire qu'il contribue à soulager le diabète. Cependant, le jeûne n'est en fait recommandé que sous surveillance médicale chronique aux patients atteints de maladie chronique, car le risque de complications est beaucoup plus élevé pour eux. Selon la situation, des mesures spéciales telles que l’administration de vitamines et de minéraux peuvent être nécessaires pendant le jeûne. Selon Buchinger, un examen physique approfondi devrait donc être effectué avant le début du jeûne et des contrôles de santé réguliers devraient être effectués au cours du jeûne pour assurer le bien-être du jeûne. Pour les personnes qui jeûnent, il est particulièrement important du point de vue médical d’assurer un apport hydrique adéquat pendant le carême. En outre, ils doivent toujours garder à l'esprit leur propre bien-être physique et, en cas de doute, briser le jeûne. (Fp)

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Image: Lizzy Tewordt