Huile minérale dans l'emballage alimentaire

Les pâtes, le riz, les corn flakes et d’autres aliments sont souvent contaminés par des résidus d’huile minérale dangereux pour la santé. L’organisation de consommateurs Foodwatch appelle donc à une meilleure protection contre ces substances, dont la plupart proviennent des emballages alimentaires en papier..

Beaucoup trop d'huile minérale dans les aliments, déclare l'organisation de consommateurs "Foodwatch". Image: rcfotostock - fotolia

Foodwatch avait commandé des analyses de laboratoire approfondies. Sur un total de 120 produits examinés en provenance d'Allemagne, de France et des Pays-Bas, 43% contenaient des huiles minérales dites aromatiques, suspectées d'être cancérigènes et mutagènes..

En Allemagne, un cinquième des aliments testés (9 sur 42 produits) était contaminé par des huiles minérales aromatiques. Les emballages de vieux papiers sont l’une des principales sources de contamination: ils contiennent des huiles minérales provenant d’encres d’imprimerie et un certain nombre d’autres substances dangereuses telles que les plastifiants et les solvants qui peuvent être converties en aliments.

Lancement d'une campagne de courrier électronique au commissaire européen à la santé
Foodwatch a donc invité la Commission européenne à imposer des "barrières fonctionnelles" à tous les emballages alimentaires en papier, ainsi qu'à adopter pour la première fois des valeurs limites pour les huiles minérales dans les aliments. Parce qu’il existe déjà des matériaux appropriés, par exemple pour les sacs intérieurs ou les revêtements qui séparent les déchets de papier et de produit de sorte que les produits chimiques dangereux ne puissent pas se transmettre aux aliments.

Avec une campagne par courrier électronique lancée sur www.mineraloel-aktion.foodwatch.de, les consommateurs peuvent demander au commissaire européen à la Santé, Vytenis Andriukaitis, de prendre des mesures. (Pm)