La majorité des Allemands ne veulent pas de taxe sur le sucre

L'augmentation de la taxe sur le sucre peut-elle aider à faire face à la prépondérance croissante de la population? La plupart des gens ne semblent pas trop se préoccuper de l’idée présentée par le SPD il ya quelques jours. Comme le montre une étude récente sur la santé de DAK, par exemple: le "marquage au feu" est une mesure appropriée pour de nombreux répondants.

En 2013, il y avait plus de 18 000 patients obèses au pays dans des hôpitaux
Chaque seconde allemande pèse trop de kilogrammes. En conséquence, les experts développent constamment de nouvelles mesures pour lutter contre le poids croissant. Comme indiqué par DAK Health, en 2013, plus de 18 000 patients ont été traités dans des hôpitaux pour obésité ou excès de nourriture. Cela représente une augmentation de 154% par rapport à 2005.

Pour répondre à cette évolution, a présenté il y a quelques jours à Elvira Drobinski-White, politicienne du SPD, l'idée d'une stratégie nationale qui devrait aboutir à une réduction de la teneur en sel, en sucre et en matières grasses des aliments transformés. L’un des points est l’augmentation de la "taxe sur le sucre" au taux normal de 19%, car jusqu’à présent, les sucreries et les boissons étaient soumises à un taux de TVA réduit de 7%..

La mesure s'accorde peu dans la population
Mais la demande du SPD n'apparaît dans la population que peu d'accord. Ceci est le résultat d'une récente et représentative enquête Forsa commandée par l'assurance maladie DAK-Gesundheit. Selon cela, seuls 30% des répondants appuieraient les considérations, alors que 68% les rejeteraient..

Dans le même temps, 76% des personnes interrogées en Bavière ont fait valoir que la plus grande part était opposée à la "taxe sur le sucre" et que le groupe d'âge des 30 à 44 ans était "particulièrement critique" à l'égard de la mesure, selon le DAK. Parmi les plus de 60 ans, cependant, se trouvaient le plus d’avocats, selon l’enquête publiée mercredi..

85% considèrent que l'étiquetage des feux de circulation est une mesure sensée
Toutefois, selon l’étude DAK, 85% des personnes interrogées considéreraient ce que l’on appelle "l’étiquetage des feux de signalisation" est une mesure appropriée pour lutter contre le surpoids croissant de la population. Il s'agit d'un étiquetage sur l'emballage des aliments, qui comprend facilement le contenu d'éléments nutritifs liés à la santé, par exemple. Signaux de graisse, de sucre et de sel. En outre, selon le DAK, 65% des répondants étaient favorables à une interdiction de la publicité pour les "aliments pour enfants", qui s'adressent aux jeunes consommateurs par le biais d'un design accrocheur (comme des personnages de dessins animés) ou de petits cadeaux (comme des autocollants ou des pièces à jouer).

La taxe sur le sucre serait une sanction indirecte et injuste
"En matière de surpoids et d'obésité, nous comptons sur l'éducation", explique Herbert Rebscher, directeur général de DAK-Health. Il s'agit d'une "information large et compréhensible" sur les risques du sucre pour la santé et de motiver les gens pour un régime alimentaire sain. "Une taxe sur le sucre serait une punition indirecte de la population. En outre, une taxe sur le sucre est injuste car elle impose un fardeau particulièrement lourd aux ménages à faible revenu. Parce que, avec l’augmentation des revenus, la part des dépenses de consommation diminue ", a déclaré le PDG de DAK. (Nr)

Image: Dieter Schütz