Plus de concentration au petit déjeuner sain

Un petit-déjeuner sain augmente la concentration et réduit le risque d'obésité

04/24/2012

Les enfants peuvent mieux se concentrer à l'école s'ils ont déjà déjeuné convenablement. Ceci explique le Prof. Dr. med. Thomas Danne, médecin en chef de l'hôpital «Auf der Bult» à Hanovre Assurez-vous que le petit-déjeuner est complet et sain.

Un petit déjeuner sain renforce votre concentration
Beaucoup d'enfants n'aiment pas le petit déjeuner le matin. Mais un petit-déjeuner peut augmenter la concentration et renforcer le bien-être. Si les enfants mangent des céréales ou du pain complet le matin, non seulement ils ne vont plus à l'école affamés, mais ils ne deviennent pas obèses aussi rapidement..

Pour que les enfants puissent se concentrer convenablement à l'école pendant plus longtemps, les parents devraient recevoir du pain complet ou du muesli en bonne santé le matin. Une alimentation riche en glucides réduit le risque d'hyperglycémie car elle est lente et durable en raison d'une alimentation riche en glucides que les repas blancs ou les sucreries pauvres en fibres. Le cerveau est constamment alimenté en énergie par les glucides du matin. Cela augmente la capacité de réaction de l'enfant, comme l'a rapporté le professeur Thomas Danne, professeur à la clinique pour enfants "Auf der Bult" à Hanovre. Danne est également le président de l'initiative "diabetesDE".

Pas de petit déjeuner favorise le surpoids et le diabète
En mangeant des friandises pour les enfants, le taux de sucre dans le sang augmente très rapidement, puis baisse aussi fort qu’il a augmenté. En conséquence, les enfants ne pourront jouer que très peu de temps et un manque de concentration peut alors survenir. En principe, les enfants ne devraient jamais aller à l'école sans un petit déjeuner suffisant. Selon l'expert, cela s'explique par une autre raison importante: si les enfants sortent de la maison sans rien manger le matin, ils ont tendance à avoir un excès de poids plutôt que de manger un petit-déjeuner régulier. Les enfants et les adultes qui portent trop de trouvailles courent un risque accru de souffrir du diabète de type II au cours de leur vie. Cette maladie est considérée comme presque incurable à ce jour.

Comment les enfants finissent par aimer les légumes, le pain complet et les fruits
Les enfants n'aiment souvent pas les grains entiers, les légumes et les fruits. Le pédiatre conseille aux parents d’être patients avec leurs bébés. Souvent, le soi-disant "simple effet d'exposition" aide. Cela signifie que si les parents offrent toujours à leurs enfants des aliments sains, ils finissent également par aimer les aliments qu'ils avaient auparavant rejetés avec véhémence. "Essayer au moins une fois" est la devise. Les parents devraient encourager les enfants à au moins essayer la nourriture offerte sans avoir à la manger. Gritli Bertram, pédagogue sociale de Hanovre, conseille aux parents de disposer de suffisamment de temps pour le petit déjeuner le matin. "En hâte, personne n'aime manger", explique le pédagogue. Mais cela dépend de la préparation. "Si les pains sont préparés avec amour, ils sont plus susceptibles de vous inciter à manger." Il est logique, silencieux et différentes offres de soumettre. "Si la pomme est rejetée, une banane ou une poire pourrait avoir un goût". Il est important de ne jamais utiliser la contrainte lorsque vous mangez. "Cela conduit au contraire et les enfants refusent la nourriture imposée jusqu'à l'âge adulte", a expliqué Bertram. (Sb)

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