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La renonciation aux glucides peut affecter l'espérance de vie
Le faible taux de glucides est actuellement l’une des méthodes de perte de poids les plus populaires en Allemagne. Et en effet, en comparaison rapide, le régime pauvre en glucides est plus efficace que le régime faible en gras. Une nouvelle étude scientifique a maintenant montré que la réduction significative des glucides n’est en aucun cas saine. Au contraire, un régime riche en glucides est le plus bénéfique pour une longue vie, selon des chercheurs australiens..
Régime riche en glucides pour une vie plus longue
Alors que beaucoup de gens comptent sur la réduction des glucides ingérés lors de la perte de poids, pour des raisons de santé, les régimes faibles en glucides ne sont généralement pas une bonne idée. Les régimes dits cétogènes sont encore plus problématiques. En renonçant aux hydrates de carbone menace les risques pour la santé. Les glucides sont meilleurs que leur réputation de toute façon. Parce qu'un régime riche en glucides favorise la production d'une hormone qui freine l'appétit, maintient la santé et est également considéré comme prolongeant la vie.
Beaucoup de gens qui veulent perdre du poids réduisent leur consommation de glucides. Mais selon les chercheurs, une alimentation riche en glucides est la plus bénéfique pour notre santé et une longue vie. (Image: bit24 / fotolia.com) La production de l'hormone "fontaine de jouvence" a été renforcée
L’Institut Ranke-Heinemann / l’Association universitaire australo-néo-zélandaise présente sur son site Web de nouvelles découvertes de scientifiques du Centre Charles Perkins de l’Université de Sydney, qui montrent l’importance de la nutrition pour la production de l’hormone Fibrolast Growth Factor 21 (FGF21) - la soi-disant "fontaine de jouvence" hormone - a.
Les résultats publiés dans la revue "Cell Metabolism" montrent que des régimes optimaux en glucides stimulent la production de l'hormone qui peut prolonger la vie et combattre l'obésité..
FGF21 pour le traitement du diabète
Des études antérieures ont montré que le FGF21 joue un rôle important dans la réduction de l'appétit, la régulation du métabolisme, l'amélioration du système immunitaire et la prolongation de la vie. Bien que l'hormone soit déjà utilisée dans le traitement du diabète, on ne sait pas grand-chose de la façon dont elle est produite et libérée..
Afin d'étudier plus en détail la production d'hormones en ce qui concerne l'apport nutritionnel, les scientifiques ont nourri des souris pour leurs études sur vingt-cinq plans nutritionnels différents, rapporte l'institut Ranke-Heinemann. Celles-ci différaient par la quantité de protéines, de glucides, de graisses et le contenu énergétique. Les chercheurs ont ensuite évalué la teneur en éléments nutritifs et exploré quels composés ont obtenu les meilleurs résultats en termes de libération de FGF21..
Plus bénéfique pour notre santé
"Contrairement aux tendances actuelles dans les régimes alimentaires tels que le régime" Paléo ", qui nécessitent un régime riche en protéines et pauvre en glucides, les scientifiques ont observé qu'un régime alimentaire différent entraînerait une libération plus importante de FGF21", écrit l'institut..
En conséquence, un régime pauvre en protéines et riche en glucides est le plus bénéfique pour notre santé et notre longévité, a déclaré le Dr Samantha Solon-Biet, auteur principal. La composition du contenu en éléments nutritifs et l’équilibre associé entre les fractions protéique et glucidique sont déterminants pour une sécrétion élevée de l’hormone..
Adapter le régime encore plus précisément
Le Dr Solon-Biet a également souligné que des études supplémentaires sur l'activation du FGF21 seraient essentielles pour la recherche sur les maladies chroniques, car le FGF21 pourrait être la clé des médicaments pour le traitement du diabète et d'autres troubles métaboliques. Ensuite, nous devons décoder la voie de signalisation exacte du FGF21 afin de mieux adapter notre régime alimentaire et de tirer pleinement parti de l’hormone. (Ad)