Bureau des enquêtes de l'État mettant en garde contre le curry

Bureau des enquêtes de l'État mettant en garde contre le curry / Nouvelles sur la santé

Rappel d'une poudre de cari parce que la bactérie Salmonella a été détectée.

L’office d’investigation d’État de Rhénanie-Palatinat met actuellement en garde contre une poudre d’épice au curry dans laquelle la bactérie Salmonella a été détectée. La poudre de curry pourrait entraîner une intoxication par la salmonelle. Les patients souffrent de vomissements et de diarrhée due à une intoxication par la salmonelle. Les aliments contenant la bactérie Salmonella peuvent causer des maladies s’ils ne sont pas suffisamment chauffés. Les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent rapidement tomber malades.

Toutefois, le fabricant du produit a déjà lancé une action de rappel. Il s’agit de la poudre de curry "Curry Elefant Indian Style" dont la date de péremption est le 8 janvier 2011. Toute personne ayant déjà acheté la poudre de curry ne devrait pas la consommer, mais la renvoyer au supermarché / revendeur. Selon toute vraisemblance, les frais seront remboursés. (sm, 12.03.2010)

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