Le brocoli peut-il soulager l'autisme?

Peut être tempéré avec l'autisme de brocoli?

14/10/2014

Le brocoli est l'un des légumes les plus sains de tous les temps. Entre autres choses, les vitamines qu'il contient peuvent renforcer le système immunitaire. En outre, des études ont montré que le brocoli peut réduire le risque de cancer du sein et protéger contre le diabète. Des chercheurs américains signalent maintenant qu'un ingrédient dans les légumes peut également atténuer les symptômes de l'autisme.

Le brocoli est l'un des légumes les plus sains
Le brocoli est l’un des légumes les plus sains et il est riche en vitamines et en minéraux. Cela peut renforcer le système immunitaire et prévenir une carence en froid ou en fer. Même un effet anticancéreux ou même inhibiteur du cancer a déjà été certifié pour les légumes. Un effet correspondant a été trouvé dans des études sur le cancer de la vessie, le cancer du sein, le cancer de la prostate et le cancer du côlon. Le brocoli pourrait également protéger contre le diabète, selon des recherches. Des chercheurs américains ont annoncé qu'un ingrédient des légumes pouvait également aider à lutter contre l'autisme..

Progrès de la recherche sur l'autisme
Bien que la recherche sur l'autisme ait beaucoup progressé ces dernières années, il reste encore de nombreuses questions sur les bases biochimiques et moléculaires de la maladie. Le manque d'approvisionnement en énergie dans les cellules peut jouer un rôle important. En outre, ils ont un niveau de stress oxydatif anormalement élevé qui interfère avec les fonctions normales des cellules. Il existe des preuves que l'interaction sociale et les compétences linguistiques des enfants autistes s'améliorent quand ils ont de la fièvre. Selon le chercheur Andrew Zimmerman de l'Université du Massachusetts, cet effet pourrait être dû au fait que, dans la fièvre, les programmes cellulaires activés protègent la cellule des dommages causés par les températures élevées..

Amélioration du comportement
Comme le sulforaphane phytochimique, présent dans les plantes crucifères telles que le chou et le brocoli, améliore également la réponse de l'organisme au stress thermique, les chercheurs ont testé l'efficacité d'un traitement par le médicament sur les symptômes des troubles du spectre autistique. Dans le journal „PNAS“ Les scientifiques rapportent qu'une dose quotidienne de sulforaphane, qui agit contre l'inflammation, peut également soulager les symptômes de l'autisme. Dans le cadre de l’étude pilote, les chercheurs ont traité 44 jeunes hommes et adolescents affectés âgés de 13 à 27 ans. Certains ont reçu quotidiennement du sulforaphane et d'autres un placebo. Selon les chercheurs, plus de la moitié ont montré une amélioration du comportement. Les symptômes des catégories irritabilité, léthargie, mouvements stéréotypés, hyperactivité, communication, motivation et maniérisme se sont donc nettement améliorés. Les scientifiques ont délibérément extrait le sulforaphane des pousses de brocoli. Avec un régime alimentaire normal, vous pouvez difficilement prendre des concentrations efficaces de la substance

Une étude pilote relativement petite
Cependant, environ un tiers des participants à l'étude n'ont pas répondu au traitement. Néanmoins, les chercheurs soulignent que l’étude a été un succès extraordinaire.. „C'est la première fois que l'administration d'un médicament démontre une amélioration statistiquement significative des symptômes des troubles du spectre autistique.“, Zimmerman a expliqué à voix haute „wissenschaft.de“. Cependant, les scientifiques ont également souligné que leur étude était une étude pilote relativement petite, dont les résultats devraient maintenant être examinés et justifiés. Dans d’autres études, ils souhaitent maintenant étudier le fond cellulaire de l’effet du sulforaphane. „J'espère que nous pourrons ainsi en savoir plus sur les causes de ce trouble jusque-là mal compris“, alors Zimmerman. (Ad)