Le gingembre abaisse la glycémie

Étude: le gingembre abaisse la glycémie

30.08.2012

Le gingembre peut être en mesure de réguler les niveaux élevés de sucre dans le sang, neutralisant ainsi les complications chez les patients diabétiques de longue durée. Pour les patients atteints de diabète de type 2, cela pourrait être intéressant comme approche thérapeutique.

Des chercheurs de l'Université de Sydney ont découvert qu'un extrait dérivé de gingembre favorise l'absorption du glucose dans les cellules musculaires, indépendamment de l'administration d'insuline.. „Cela pourrait être utilisé pour contrôler les taux élevés de glucose dans le sang qui entraînent des complications, en particulier chez les patients diabétiques de longue durée. De plus, les cellules pourraient fonctionner indépendamment de l'administration d'insuline ", a déclaré le professeur Roufogalis, professeur de chimie pharmaceutique, qui a dirigé l'étude." Les composants responsables de cette capacité d'absorption accrue du glucose sont les gingérols, qui constituent le plus grand groupe de composés phénoliques au monde La racine de gingembre agit ", explique le professeur.

Augmentation de la distribution de surface
Les chercheurs ont étudié l'influence des gingérols sur l'absorption du glucose et découvert une augmentation de la distribution en surface de la protéine GLUT4. Lorsque la protéine se trouve à la surface de la cellule musculaire, elle permet le transport du glucose dans les cellules. Chez les patients atteints de diabète de type 2, la capacité d'absorption du glucose du muscle squelettique est considérablement réduite en raison d'une altération de la signalisation de l'insuline et de l'inefficacité de la protéine GLUT4. Selon les chercheurs, il est donc intéressant de poursuivre cette approche dans de nouvelles études. Publication originale: Roufogalis et al. Les gingérols de Zingiber officinale améliorent l'absorption du glucose en augmentant la surface des cellules GLUT4 dans des myotubes L6 en culture. Planta Med; DOI: 10.1055 / s-0032-1315041, 2012 (pm)

Image: w.r.wagner