Chercheur en cardiologie Pourquoi nos cœurs peuvent aussi sentir
Les récepteurs de parfum sont utilisés pour la perception des odeurs et sont donc principalement dans le nez. Mais il y a aussi des récepteurs de parfum dans le cœur humain. Des chercheurs de l'Université de la Ruhr à Bochum (RUB), de l'Université Ludwig Maximillians (LMU) de Munich et des universités de Cologne et de Tübingen ont maintenant découvert la fonction des récepteurs de parfum dans notre cœur. Les chercheurs rapportent que les résultats pourraient être utiles à long terme, en particulier pour les diabétiques ou les patients présentant une fréquence cardiaque élevée..
Selon le chercheur RUB, il existe dans le nez des récepteurs olfactifs dans le cœur humain. Pour l’un de ces récepteurs, les scientifiques étaient maintenant en mesure de déchiffrer la fonction qu’elle prend en charge dans le cœur. Les résultats de l'équipe de recherche dirigée par le Dr. Ing. Nikolina Jovancevic et le professeur dr. Dr. Dr. Habil. Hanns Hatt de l'Université de la Ruhr à Bochum dans la revue "Basic Research in Cardiology".
Les chercheurs ont décodé la fonction des récepteurs de parfum dans nos cœurs (Image: lom123 / fotolia.com)Le récepteur de parfum réagit à une odeur rance-graisse
Dans leurs recherches, les scientifiques ont découvert que le récepteur de parfum dans le cœur de l’homme réagissait aux acides gras qui donnaient une impression d’odeur rance et graisse. Par exemple, ces acides gras sont plus abondants dans le sang des diabétiques. "Si le récepteur de parfum est activé par l'acide gras, la fréquence cardiaque et la fréquence cardiaque sont réduites", indique le RUB. Pour leurs expériences, les scientifiques de Bochum et le Prof. dr. Jürgen Hescheler de l'Université de Cologne Mini-coeurs construits à partir de cellules souches embryonnaires et de cellules de la peau humaine.
Le contact avec les acides gras modifie la fréquence cardiaque
Lorsque le récepteur appelé OR51E1 avec un acide gras spécifique était activé dans le cœur, la fréquence de battement des mini-coeurs cultivés était réduite. Si le parfum a été retiré à nouveau, la fréquence des mini-cœurs normalisés, explique les médecins. Selon le professeur Hatt, cette fonction du récepteur de l'odeur pourrait "avoir un effet négatif sur la fonction cardiaque des diabétiques".
Avantages thérapeutiques du récepteur de parfum
Les scientifiques ont également mis au point un antagoniste des récepteurs qui annule les effets négatifs de l'activation des parfums. Cela pourrait avoir des avantages thérapeutiques prometteurs. Les effets négatifs sur le rythme cardiaque pourraient éventuellement être évités avec son aide. D'autre part, le parfum activant pourrait être utilisé chez les patients présentant une fréquence cardiaque fortement accrue afin de normaliser le rythme cardiaque. Les chercheurs espèrent que le parfum pourrait être administré à l'extérieur sous la forme d'une pommade. "En plaçant la tache sur le coeur, une quantité suffisante de parfum pourrait traverser la peau pour avoir un effet sur le coeur; il y a des premières indications ", explique le professeur Hatt. (Fp)