L'école élémentaire n'a pas à fournir de repas végétaliens

Tribunal administratif de Berlin: une école peut décider elle-même de la nourriture
(Jur). Les écoles ne doivent pas offrir de repas végétaliens aux enfants. Ils ne sont juridiquement pas obligés de prendre en compte "toute la diversité des croyances diététiques" des parents et des enfants, a déclaré le tribunal administratif de Berlin dans une décision annoncée le mercredi 18 mai 2016 (Ref.: VG 3 K 503.15). Ceux-ci incluaient en particulier la nutrition à l'âge de pierre, les aliments faibles en glucides et en gras, les aliments crus, les aliments composés, le fruitarisme et le véganisme..

Dans ce cas particulier, le père d'une fille née en 2007 n'a pas voulu accepter que son enfant ne reçoive pas de repas végétalien dans une école à temps plein à Berlin-Köpenick. Sa fille est végétalienne pour des raisons éthiques, donc purement à base de plantes.

Pas le droit de déjeuners scolaires végétaliens. Image: luna-fotolia

Le bureau de district a refusé en principe de fournir un repas extra-végétal à l'étudiant, du moins tant que le père ne présente pas de certificat médical attestant de son besoin de nutrition..

Le père a estimé que la décision négative était une violation de la liberté de conscience et du principe d'égalité de traitement. Enfin, d'autres habitudes alimentaires, religieuses ou basées sur la santé, sont prises en compte. Afin de faire valoir sa demande devant les tribunaux, il a sollicité l’aide judiciaire auprès du tribunal administratif..

Cependant, le tribunal administratif a rejeté la requête par ordonnance du 9 mai 2016. L'école dispose de beaucoup de marge de manœuvre pour s'acquitter de son obligation de préparer le déjeuner. Le déjeuner scolaire pour les étudiants est basé sur les normes de qualité de la Société allemande de nutrition. Cela recommande un régime végétalien pour les enfants mais pas.

Selon la loi sur l'éducation de Berlin, il n'est pas obligatoire de prendre en compte la diversité des croyances alimentaires dans les repas scolaires, d'autant que la préparation quotidienne de quelques repas végétaliens dans les grandes cuisines se heurte à des "difficultés considérables"..

La fille n'est pas non plus obligée de prendre le déjeuner scolaire non végétalien. Elle pouvait apporter sa propre nourriture et se réchauffer à l'école tout en restant à l'école. Par conséquent, elle ne sera pas marginalisée. (Fle / MWO)