Coke vert? Les boissons gazeuses avec stevia contiennent généralement beaucoup de sucre

Le centre de consommateurs met en garde: Le cola avec stevia contient encore beaucoup de sucre
Les boissons gazeuses sont de plus en plus édulcorées avec l'édulcorant naturel de la plante de stévia. Le client a ainsi l'impression que les boissons sont faibles en sucre. Le centre des consommateurs de Basse-Saxe met en garde contre une telle erreur. Le contraire est le cas.

Nouveauté sur le plateau de boissons et correspondant à la saison estivale: Le Coca-Cola Life est là. L'étiquette verte suggère le naturel. La Verbraucherzentrale Niedersachsen a testé huit sucres et leur teneur en calories pour les boissons non alcoolisées et en arrive à la conclusion: "Il n’ya aucune trace de naturel."

Sweet de Stevia
Dans le Coca-Cola Life, l’eau, le sucre, la saveur et les couleurs sont aussi contenus que dans le Coca-Cola normal. La seule différence est une addition de glycosides de stéviol. Ceux-ci sont obtenus à partir de la plante de stévia et ont un fort pouvoir sucrant, mais sans aucune calorie. Mais malgré l'ajout de Stevia contient du Coca-Cola Life, selon le centre de consommateurs "encore un peu moins de onze cubes de sucre par bouteille de 0,5 l (environ un tiers de moins que le Coca-cola normal)", ce qui donne l'étiquette rouge.

Encore trop de sucre
Une petite bouteille de Coca-Cola Life (0,5 litre) contient au total 34 grammes de sucre. Avec une bouteille par jour, la recommandation de l'OMS de ne pas consommer plus de 25-30 grammes de sucre par jour (25 grammes par femme adulte, 30 grammes par homme adulte) est bien dépassée. La bombe de sucre est tout sauf saine. Étant donné que même les adolescents consomment souvent des boissons à la mode, cette forme de publicité est discutable. Pour les 12 ans, le taux de sucre maximal recommandé est encore plus bas (22,5 g). (pm, qn)

Image: segovax