Risques pour la santé dus aux pièces en plastique chez les poissons de mer

Avec le poisson sur la table: les déchets plastiques de la mer tombent à nouveau dans nos assiettes
(aide) - Chaque année, 30 millions de tonnes de plastique atterrissent dans nos océans, selon l’Agence fédérale de l’environnement. Cela représente dix pour cent de la production annuelle de plastique. Il existe dans la mer des tourbillons d'ordures en plastique de la taille de l'Europe centrale. Les déchets plastiques sont z. Par exemple, filets de pêche et cordes déchirés, sacs en plastique, biberons et couches pour bébés. Le mouvement des vagues et le rayonnement UV frottent ces grosses pièces en particules plus petites jusqu'à la fabrication de microplastiques..

Danger pour la santé dû au plastique dans les mers. Image: animaflora - fotolia

Pour la taille de particule de ces particules, il n’existe (toujours) pas de définition générale; mais comme son nom l’indique, sa taille n’est que de quelques microns à quelques millimètres et n’est parfois visible que sous le microscope. Cependant, on pense également que les microplastiques dans la mer sont fortement pollués par la terre et peuvent provenir de nombreuses sources, telles que l’abrasion des pneus de voiture ou des particules de produits cosmétiques. Ce microplastique ne peut être filtré que de manière inadéquate dans les stations d'épuration.

Les animaux marins prennent les microplastiques avec la nourriture. Cela commence par le plancton et continue tout au long de la chaîne alimentaire jusqu'aux gros poissons. Cela s'applique également aux poissons devant notre "porte d'entrée" dans la mer du Nord et la mer Baltique. L'Institut Alfred Wegener pour la recherche polaire et marine (AWI), ainsi que d'autres instituts de recherche, ont récemment étudié l'impact du hareng, du maquereau, de la morue, de la limande et de la limande à queue. Sur les 290 poissons examinés, 5,5% étaient contaminés par du plastique. Les poissons vivant en liberté (hareng et maquereau) étaient contaminés en moyenne à 10,7% des poissons de fond (morue, limande et limande à queue) 3,4%.

Les principales sources de déchets plastiques en mer sont les États de la Chine, de l'Indonésie, du Vietnam et des Philippines, mais chacun d'entre nous peut agir contre l'inondation de plastique: réduire les emballages jetables, les éliminer le plus tôt possible, de manière appropriée. En anglais, cela semble un peu plus pratique: réduire, réutiliser, recycler. Rüdiger Lobitz, aide