Autorité sanitaire fermée des restaurants berlinois

Problèmes d'hygiène: les autorités sanitaires et la police ont fermé les restaurants berlinois. Dans un cas, une enquête préliminaire a été ouverte.

24/11/2010

Mardi, neuf inspecteurs de la surveillance des restaurants du centre-ville de Berlin et de la police ont perquisitionné mardi dans neuf restaurants de Berlin. Les restaurants concernés se trouvaient tous dans les rues Soldiner Straße et Koloniestraße. Un restaurant a dû être fermé immédiatement en raison de problèmes d'hygiène extrêmes.

Dans le contrôle à grande échelle des neuf restaurants, les inspecteurs ont constaté de nombreuses infractions. Dans un restaurant de la rue Soldiner Straße, des violations flagrantes des normes légales en matière d'hygiène ont été identifiées. Comme preuve, la brochette rotative a été saisie par la police, comme l’a déclaré un porte-parole. Un bar de la Koloniestraße doit être fermé immédiatement car les conditions sanitaires locales ne sont plus responsables des responsables de la santé.

Dans un autre restaurant, la police a rencontré un homme de 37 ans recherché par un mandat d'arrêt. La victime a été immédiatement remise aux autorités judiciaires. Pas un seul barreau ne semblait avoir échoué. Selon le bureau de district, il s’agissait avant tout de violations des lois anti-tabac et de protection de la jeunesse. Certains restaurants ne respectaient pas les règles d'hygiène alimentaire. Au total, dix infractions administratives, 11 amendes administratives et une enquête préliminaire ont été ouvertes. Avec l’action du bureau de district, les carences en matière d’hygiène doivent être révélées et immédiatement sanctionnées. (Sb)