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Santé Le TDAH peut-il être soulagé avec ce régime?
Les troubles d'hyperactivité avec déficit de l'attention (TDAH) touchent un nombre relativement important d'enfants et d'adolescents et il n'est pas rare qu'ils subissent un traitement médicamenteux. Des scientifiques de l'hôpital universitaire de Fribourg ont découvert que certains régimes peuvent également aider à soulager le TDAH.
Les chercheurs de Fribourg étudient dans quelle mesure le fait d'éviter de consommer des aliments individuels chez les enfants présentant un trouble d'hyperactivité avec déficit de l'attention (TDAH) peut atténuer les symptômes. Les premiers résultats prometteurs de ses travaux de recherche sont maintenant disponibles. Les régimes spéciaux peuvent réellement influencer les symptômes. Cependant, il s’agit d’un régime conçu de manière individuelle et très différente.
Dans le TDAH, certains aliments peuvent augmenter les symptômes. Sur la base d'un régime alimentaire spécial, ces aliments peuvent être identifiés et leur évitement permet une nette amélioration des symptômes. (Image: Alexander Raths / fotolia.com) Évitez certains aliments pour soulager le TDAH
Les enfants atteints de TDAH ont du mal à se concentrer sur une chose, ils sont généralement très impulsifs, hyperactifs et agités, expliquent les experts. Souvent, les enfants ont davantage de conflits et de problèmes en raison de leur comportement quotidien. L'équipe de recherche dirigée par le professeur Christian Fleischhaker, consultant principal au département de psychiatrie pour enfants et adolescents, psychothérapie et médecine psychosomatique du centre médical universitaire de Fribourg, mène actuellement une étude dans le cadre d'une étude unique en Allemagne permettant de déterminer si le fait d'éviter certains aliments dans le TDAH pourrait atténuer les symptômes..
Les substances présentes dans les aliments augmentent les symptômes
Le TDAH est déclenché par un dysfonctionnement neurobiologique dans le cerveau, où diverses substances présentes dans les aliments peuvent aggraver les symptômes, ont expliqué les chercheurs. En utilisant un régime de diagnostic spécifique, il est possible de déterminer si "et quels aliments chez les enfants âgés de sept à dix-huit ans atteints du TDAH" contribuent à une augmentation des symptômes. Ce régime dit d'oligoantigène pourrait contribuer à un soulagement significatif des symptômes.
Régime alimentaire en deux phases
Pour le régime alimentaire spécial, tous les aliments pouvant principalement favoriser le TDAH sont évités pendant quatre semaines, rapportent le professeur Fleischhaker et ses collègues. Au cours de l'étape suivante (phase de réintroduction), l'aliment est réintroduit individuellement dans le régime alimentaire. De cette façon, il est possible de déterminer exactement à quel aliment les enfants réagissent. La deuxième phase prend généralement trois à quatre mois. "Le régime oligoantigen est adapté à chaque patient. L’objectif est d’identifier les différents aliments incompatibles », déclare Fleischhaker. Souvent, plusieurs aliments sont détectables, ce qui déclenche des symptômes chez les enfants. Ces aliments doivent ensuite être systématiquement supprimés de l'alimentation.
Identifier les aliments incompatibles
"Au cours de la phase du régime oligo-antigène, nous déterminons si une intolérance alimentaire contribue aux symptômes du TDAH", explique le professeur Fleischhaker. Dans la phase de réintroduction suivante, indiquez ensuite quel aliment est finalement responsable. "Dans cette phase, la compatibilité des aliments ou des groupes d'aliments est examinée progressivement", poursuit le directeur de l'étude. Pour chaque enfant, cela montre une compatibilité alimentaire très individuelle.
Un soulagement significatif des symptômes est réalisable
Les chercheurs ont indiqué qu’avec l’alimentation des 24 enfants ayant participé à l’étude, les symptômes du TDAH avaient été considérablement améliorés. De plus de 40%, les symptômes avaient diminué chez environ 60% des enfants. "La liste des intolérances observées était longue et chaque enfant a son propre profil d'intolérance", explique le professeur Fleischhaker. La gamme d'aliments concernés va du lait aux céréales, en passant par certains types de légumes ou de fruits, jusqu'aux colorants artificiels. Dans un régime oligoantigène très particulier, par exemple, certains fruits et légumes, certaines céréales, le riz et les pommes de terre, mais aussi deux types de volaille ou d'agneau sont autorisés, tandis que le lait de vache, les œufs, le poisson, le soja et les noix restent tabous..
Pas de renoncement inévitable à la jouissance
Selon les experts, les enfants ne sont pas obligés de se passer d’aliments de qualité, généralement soupçonnés de favoriser le TDAH, mais qu’ils n’auraient aucun impact négatif sur leur alimentation. En outre, le régime alimentaire signifiait aucune renonciation à la jouissance. "Nous fournissons de nombreuses recettes qui peuvent être utilisées comme de véritables alternatives", souligne le directeur de l'étude. La rigueur avec laquelle les enfants évitent les aliments incompatibles est aussi leur responsabilité. Lorsque vous mangez un aliment incompatible, cependant, une reprise des symptômes arrive généralement à point nommé. "Après avoir adhéré à la recommandation, les symptômes disparaissent après un court laps de temps", a poursuivi le professeur Fleischhaker. (Fp)