Les gènes sont cruciaux Tout le monde ne peut pas sentir les asperges dans son urine

Une odeur d'urine piquante après le plaisir des asperges à ne pas sentir
L'asperge est l'une des variétés de légumes les plus populaires des Allemands. Malheureusement, les amateurs de légumes précieux connaissent également l'odeur nauséabonde de l'urine, qui s'installe après la consommation d'asperges. Mais beaucoup de gens ne le remarquent pas. Cela est dû aux gènes, comme le rapportent des scientifiques américains.

Savoureux et sain
La plupart des Allemands aiment les asperges. Les légumes nobles ne sont pas seulement délicieux, ils sont également sains. Les bâtonnets auraient notamment un effet positif sur le système nerveux, la croissance des cellules (peau, cheveux) et la digestion. En outre, les légumes contiennent une variété de précieuses vitamines (A, C, B1, B2 et E), ainsi que des minéraux et des oligo-éléments (fer, calcium, potassium, cuivre, magnésium, phosphore et zinc). Les experts de la santé recommandent, entre autres, les légumes les plus populaires en cas de constipation, de problèmes biliaires et hépatiques, de diabète ou de problèmes de vessie. Un inconvénient: la consommation d'asperges conduit à une urine nauséabonde. Mais tout le monde ne peut pas le sentir.

Selon une nouvelle étude, plus de la moitié des personnes ne perçoivent pas l’odeur fétide de l’urine après avoir mangé des asperges. Ceci est dû à certaines variations génétiques. (Image: Robert Kneschke / fotolia.com)

Beaucoup ne remarquent pas la mauvaise odeur dans l'urine
Une équipe de chercheurs de l’école de santé publique Harvard T.H. Chan de Boston a maintenant cherché à savoir pourquoi. Pour leurs travaux, les chercheurs ont évalué deux études antérieures, l’étude sur la santé des infirmières et l’étude de suivi sur les professionnels de la santé, avec un total de plus de 6 900 participants..

Selon "NBC News", les résultats ont montré que "40% des participants à l'étude étaient certains de pouvoir sentir une odeur distincte dans leur urine après la consommation d'asperges, et 60% ont déclaré qu'ils ne pourraient pas, alors ils ont été considérés "Asperges inodores" classées ".

Certaines variations du génome
Les chercheurs avaient précédemment suspecté une cause génétique à ce phénomène. Au cours de leur enquête, ils ont ensuite découvert que cette cécité d'odeur pouvait être associée à certaines variations du génome des sujets..

Selon les experts, les experts ont découvert certaines caractéristiques génétiques dans l'ADN, qui sont significativement liées à la capacité de sentir les produits de dégradation de l'asperge dans l'urine..

Pourquoi certaines personnes ont de telles variations génétiques et d'autres pas, mais on ne les connaît pas encore.

Les scientifiques ont publié leurs conclusions dans le numéro de Noël du British Medical Journal. (Ad)