Maturité sexuelle précoce à travers beaucoup de viande

Une consommation élevée de viande peut provoquer une menstruation prématurée chez les filles.

(12.06.2010) Une consommation élevée de viande pendant l'enfance peut provoquer des saignements menstruels à un stade précoce. Une étude scientifique a montré qu'une consommation très élevée de viande amène les filles à avoir une maturité sexuelle plus précoce que la normale. L’étude nutritionnelle a examiné la question de savoir pourquoi de nombreuses filles plus jeunes utilisent la menstruation de plus en plus tôt..

Dans le cadre de l’étude britannique, environ 3 000 filles ont été examinées pour évaluer leur comportement alimentaire. Il s'est avéré que chez beaucoup de filles qui mangent beaucoup de viande, la maturité sexuelle se produit plus tôt et par conséquent, la période survient à un âge précoce. La viande contient beaucoup de zinc, de blanc et de fer. La concentration élevée de nutriments prépare le corps à la grossesse. En outre, les jeunes femmes plus susceptibles de tomber enceintes présentent un risque accru de cancer du sein, de cancer de l'ovaire et de maladie cardiaque, a déclaré la chercheuse d'Imogen Rogers de la faculté de pharmacie et des sciences biomoléculaires de l'Université de Brighton..

L’étude à long terme a commencé dans les années 1990. Le comportement alimentaire de 3298 filles de la région du sud-ouest de l'Angleterre a été examiné. Les parents ont rempli un plan de repas et consigné tout ce que leurs enfants ont mangé au cours de la troisième année de leur vie. L'étude a ensuite été répétée lorsque les filles avaient déjà sept ans. Les chercheurs ont divisé les participants en deux groupes. Dans le premier groupe, figuraient les filles qui avaient leurs règles avant l'âge limite de 12 ans et huit mois. Dans le deuxième groupe se trouvaient les filles, qui ont eu leur première période après. À l'aide de ces deux catégories, les scientifiques ont pu déterminer si le comportement alimentaire avait une incidence sur l'âge de la première menstruation..

Lors de l'évaluation des résultats, il était à noter que les filles qui consommaient beaucoup de viande à l'âge scolaire étaient déjà sexuellement matures avant l'âge limite. La part était de 49%. Parmi les filles qui mangeaient peu de viande, le taux de maturité sexuelle prématurée n'était que de 35%. Les scientifiques veulent maintenant entreprendre d'autres études afin d'approfondir les résultats. L'étude a montré qu'une consommation de viande extrême devrait être évitée. D'autres résultats peuvent être lus dans la revue "Public Health Nutrition". (Sb)

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Crédits photos: Dieter Schütz / Pixelio.de.