Les chercheurs peuvent protéger les plantes

Les molécules bactériennes protègent les cultures
Des molécules de différents types de bactéries peuvent renforcer de manière décisive les défenses immunitaires des cultures et réduire le taux d’infection, même en cas de forte pression parasitaire. Ceci est le résultat d'une étude de deux ans menée à l'Université de Giessen, au cours de laquelle des scientifiques ont étudié la réponse immunitaire et les modifications physiologiques de diverses cultures après traitement avec des molécules dites de quorum sensing (QS) issues de bactéries..

Dans les expériences sur navire, les scientifiques ont traité des plantes de blé, d'orge, de tomate et de luzerne avec différents types de molécules QS, puis les ont infectées avec des agents pathogènes spécifiques. Pour toutes les cultures étudiées, certains types de molécules QS ont entraîné des taux d'infection nettement inférieurs. Les scientifiques ont également pu détecter pour la première fois des modifications physiologiques concrètes déclenchées par les molécules et probablement responsables de la résistance accrue des plantes..

Les bactéries comme protection des cultures. Image: Dr_Kateryna - fotolia

Ainsi, les plants de blé et d'orge traités produisaient beaucoup plus de peroxyde d'hydrogène dans les stomates que les témoins non traités et présentaient des dépôts de paroi cellulaire supplémentaires. Ces changements rendent beaucoup plus difficile pour les agents pathogènes bactériens et fongiques d'infecter une plante et de se propager davantage. De plus, les molécules QS dans les plantes ont activé de nombreux gènes qui jouent un rôle important dans le système immunitaire. Selon les scientifiques, les résultats montrent que les molécules QS bactériennes ont un grand potentiel pour la protection des cultures.
En plus de l'effet de renforcement des plantes, les molécules présentent un autre avantage, déjà connu des études précédentes et confirmé par le projet Giessen: les plantes traitées produisent plus de biomasse et donc potentiellement de meilleurs rendements. En particulier, l'effet de combinaison d'une résistance accrue aux agents pathogènes et d'un potentiel de rendement plus élevé est très intéressant pour certaines applications agronomiques. Cependant, d'autres études sont nécessaires pour optimiser l'application et confirmer l'effet observé dans la serre même dans les essais sur le terrain. Il n'y a actuellement aucune approbation pour l'utilisation de molécules bactériennes dans la protection des cultures.

Le projet a été financé par le programme fédéral Agriculture biologique et autres formes d'agriculture durable (BÖLN). (Aide)