Le champignon recommandé est en cours de conservation

Le champignon recommandé est en cours de conservation / Nouvelles sur la santé

Assurance maladie: le crapaud recommandé est également protégé

Après l'assurance maladie United IKK dans son magazine membre „Actif et en bonne santé“ recommandé un crapaud comme comestible, la critique dans les médias était grande. L'IKK a immédiatement publié une correction et s'est excusé du fait qu'un organisme externe était responsable du contenu du magazine. La personne de contact de la hotline d'urgence pour les champignons, Dieter J. Honstraß, citée dans le bulletin d'information en tant qu'expert des champignons, a déclaré que le champignon est non seulement toxique, mais également protégé..

Les collectionneurs violent le Bundesartschutzverordnung
Il est donc doublement ennuyeux de collecter le produit comestible décrit comme comestible. D’une part, lorsqu’elle mangeait des nausées et de la transpiration, une faiblesse musculaire accompagnée de douleurs musculaires était si menaçante que la porte-parole de la société IKK aux États-Unis, Sylvia Strothotte, était victime d’un empoisonnement «potentiellement mortel». En revanche, la cueillette du champignon forestier est interdite car il est protégé par l'ordonnance fédérale sur la protection des espèces. Ainsi, non seulement les collectionneurs gâtent leur estomac, mais ils enfreignent également la loi, comme le fait remarquer Honstraß, expert en champignons..

Jusqu'en 2001, le produit vert était considéré comme un champignon comestible
Le magazine des membres „actif et en bonne santé“ est de l'agence „Surma“ créé pour le 1er juillet 2010 du Signal Iduna IKK et de l'IKK Rhénanie du Nord IKK. Voici l'erreur qui se trouve dans l'article „L'automne demande une table“ à la désignation du corps vert comme champignon comestible conduit, tout à fait compréhensible. Parce que jusqu'à récemment, le champignon forestier était encore considéré comme comestible.

Ce n'est que depuis 2001 que le pacte vert en Allemagne n'est plus considéré comme un champignon comestible, car il peut provoquer une faiblesse musculaire décrite comme le syndrome de Tricholoma equestre (rhabdomyolyse), qui se termine parfois même de manière fatale. Dans tous les livres de champignons plus anciens, le greenling est toujours répertorié comme comestible. Selon Dieter J. Honstraß, cette consommation n’est fatale à la Rheinische Post, "que si vous mangez des kilos de pain vert tous les jours pendant deux semaines".

Jusqu'à présent, aucun empoisonnement grave par le vert
Jusqu’à présent, seuls des appels sporadiques ont été enregistrés au centre d’appel d’urgence et à l’appel au champignon, dans lesquels la population n’avait toujours pas de symptômes aigus et les lignes directes plutôt utilisées à des fins d’information. Jusqu'à présent, le centre antipoison a envoyé une personne chez le médecin de famille après avoir consommé deux grains afin de clarifier les conséquences de l'utilisation de champignons sur les organes de la personne concernée. La réaction rapide de l’assurance maladie a certainement contribué au fait que pratiquement aucune intoxication fongique par la zone verte ne peut être enregistrée. „Toutes les personnes assurées dont l’adresse e-mail existait ont été prévenues par courrier électronique (...) et dans le prochain numéro de actif + en bonne santé publiera une correction détaillée sur le sujet ", a déclaré Martina Cwojdzinski au nom du Royaume-Uni IKK. „Dans notre dernier numéro, nous rapportions des champignons sauvages et décrivions la feuille verte (agaric) comme comestible. Notre agence externe a commis une erreur qui peut mettre en danger la vie et l'intégrité physique ", a déclaré la déclaration sans équivoque de l'IKK.

Les cueilleurs de champignons inexpérimentés doivent utiliser les centres de conseil en champignons
Les cueilleurs de champignons, particulièrement inexpérimentés, ont encore et encore recours à de dangereux crapauds. Pour cette raison, des experts comme Dieter J. Honstraß vous conseillent de consulter un centre de conseils en matière de champignons avant de consommer les champignons que vous avez collectés. Parce que la consommation du vert est z. B. comparé au tubercule plutôt inoffensif et au total, il existe une variété de champignons dont la consommation peut causer de graves problèmes de santé. Ceux qui ne sont pas sûrs à cent pour cent des champignons récoltés devraient donc s'abstenir de manger. (FP, 29.09.2010)

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