Eigenbrauer Syndrome Etre bu par des frites

Le Royaume-Uni rapporte actuellement un cas curieux. Un homme de 34 ans est ivre sans boire d'alcool. Il souffre du soi-disant "syndrome de Eigenbrauer". La consommation de certains aliments, tels que les frites, peut provoquer une intoxication chez l'homme.

Une portion de frites provoque une intoxication
Actuellement, un cas curieux du Royaume-Uni est rapporté dans le monde entier. Nick Hess tend une portion de frites pour se saouler. La raison est une maladie rare. Le joueur de 34 ans souffre du soi-disant "syndrome de Eigenbrauer" (anglais "Auto Brewery Syndrome"). Avant de recevoir le diagnostic, le Britannique a été victime de nausées et de vomissements sur une période prolongée, selon des informations parues dans la presse. Après une collision arrière sans danger, il a été contraint de boire de l'alcool pour conduite avec facultés affaiblies. Comme la chaîne de télévision "

"Brasserie dans l'estomac"
Même sa femme le soupçonnait d'être un alcoolique secret. Mais quand elle a fouillé la maison, elle n'a pas trouvé de schnaps. Finalement, elle a eu une idée: elle a filmé son mari. "C'était fou", a déclaré Karen Daw à la "BBC" britannique. "Il a particulièrement malmené en mangeant des frites ou des pâtes", a-t-il déclaré lui-même: "C'est venu comme un marteau. Et tout à coup, j'étais ivre. "Préoccupé par cette maladie, ayez une sorte de" brasserie dans l'estomac ".

Le patient doit éviter les glucides si possible
Une croissance excessive de la levure dans l'intestin déclenche le processus de fermentation alcoolique. L'alcool résultant entre directement dans la circulation sanguine et conduit à la personne ivre. Le Britannique a maintenant déclaré se conformer à un régime strict d'hydrate de carbone et prend également des médicaments anti-fongiques pour interrompre le processus de fermentation. Il n'a été saoulé qu'une ou deux fois par mois depuis le traitement. Il a dit à ABC News: "Maintenant, je suis la personne la plus heureuse du monde. Je vais mieux, je l'aime. "

Avec 3,7 pour mille à l'urgence
Jusqu'à présent, il n'y a pas d'explication médicale à cette maladie étrange. C'est peut-être parce que le syndrome est très rare. L'année dernière, un Américain de 61 ans souffrant également du "syndrome d'Eigenbrauer" a été signalé. L’homme avait été admis il ya 3,7 ans aux urgences d’un hôpital du Texas sans boire une seule goutte d’alcool. Il n'y croyait pas non plus, et il fallait beaucoup de temps à un gastro-intestinal pour poser le bon diagnostic. (Ad)