Réduisez le risque de diabète avec les noix!

Qui consomme des noix a un risque plus faible de diabète de type 2

Une étude réalisée par des chercheurs américains a montré que les personnes qui consomment des noix présentent un risque beaucoup plus faible de développer un diabète de type 2 que les utilisateurs autres que les noix..

Riche en vitamines et minéraux sains

Selon les experts, les noix constituent un enrichissement sain du régime alimentaire et peuvent protéger contre les maladies graves. Surtout, la "reine des noix", la noix, apporte de nombreux bienfaits pour la santé. Il contient beaucoup de vitamine E et de vitamine B6, des minéraux (en particulier du magnésium), des fibres et des composés phytochimiques précieux. En outre, les noix de toutes les espèces de noix contiennent de loin les acides gras oméga-3 les plus essentiels. Et selon une étude, les noix réduisent apparemment le risque de diabète de type 2.

Une étude américaine a montré que les personnes qui consomment régulièrement des noix ont moins de risques de développer un diabète que les non-utilisateurs de noix. (Image: weyo / fotolia.com)

Avantages pour la santé confirmés par des études

Les noix, avec 63 pour cent de matières grasses et 670 calories pour 100 grammes de calories, sont énergiques mais également très saines.

Selon des experts de la santé, la consommation régulière de ce type de noix réduit le "mauvais" cholestérol LDL et prévient les maladies cardiovasculaires..

Le fait que les noix protègent la santé a également été démontré dans de nombreuses études scientifiques.

Par exemple, des chercheurs de la Louisiana State University (États-Unis) ont découvert que les noix de Grenoble peuvent favoriser la santé intestinale et prévenir le cancer du côlon.

En outre, ils peuvent aider avec les maladies rhumatismales en raison de la présence d'acides gras anti-inflammatoires oméga-3 contenus.

Et il y a quelques années, le journal de la "FASEB Journal" de la "Fédération des sociétés américaines de biologie expérimentale" a publié une étude selon laquelle les noix, malgré leur forte teneur en matières grasses, peuvent protéger contre le diabète de type 2.

Des chercheurs californiens ont abouti à la même conclusion dans une étude récente.

Risque réduit de diabète de type 2

Dans cette étude, des chercheurs de la faculté de médecine David Geffen de l’Université de Californie à Los Angeles ont analysé les données de 34 121 adultes de 18 à 85 ans..

Dans le cadre de l'enquête nationale sur la santé et la nutrition (NHANES), ces personnes ont été interrogées sur leurs habitudes alimentaires, sur le diagnostic de diabète ou sur la prise de médicaments antidiabétiques..

L'analyse a montré que les personnes qui consommaient des noix, contrairement à celles qui n'en mangeaient pas, présentaient un risque significativement plus faible de diabète..

L'apport moyen chez les utilisateurs de noix était d'environ 1,5 cuillerée à soupe par jour. Le doublement de la consommation de noix (trois cuillères à soupe) a été associé à une prévalence inférieure de 47% de diabète de type 2.

Selon les scientifiques, cette quantité de noix est proche de la portion recommandée de quatre cuillères à soupe..

Les résultats des chercheurs ont été publiés dans la revue Diabetes / Metabolism Research and Reviews (Diabetes Metab Res Rev).

Aucune causalité détectée

"Ces résultats fournissent des preuves supplémentaires des recommandations basées sur les aliments pour réduire le risque de diabète", explique l'auteur de l'étude, Dr. Lenore Arab dans un communiqué de la California Walnut Commission qui a financé l'étude.

"Le lien étroit que nous voyons dans cette étude entre les consommateurs de noix et la prévalence plus faible du diabète de type 2 est une justification supplémentaire pour ajouter des noix au régime", a déclaré le scientifique.

"D'autres études ont montré que les noix peuvent également être bénéfiques pour la fonction cognitive et la santé cardiaque."

Toutefois, la communication note également que les participants à la nouvelle étude ont été interrogés sur leurs habitudes alimentaires dans un délai d'un à deux jours, ce qui peut ne pas être représentatif des habitudes de consommation habituelles..

En outre, l’étude pourrait ne prouver aucune causalité. (Ad)