Cola et bretzel en cas de diarrhée?

Aidez le coke et les bâtons de bretzel avec la diarrhée?

08.05.2013

Tenir tout le monde a déjà eu un pourboire pour attraper du coca et des bâtons de bretzel, s’il a la diarrhée. Mais y a-t-il quelque chose à propos de cette recommandation ou s'agit-il simplement d'un mythe? En fait, ce sont des aliments plutôt malsains.

Parfois, c'est une salade qui n'a pas été nettoyée correctement, parfois un rouleau qui a été trop long lorsqu'il fait chaud au soleil. Ce sont souvent des virus qui nous hantent après un repas et gâchent le repas après. La diarrhée est inconfortable et prive le corps d'importants nutriments en plus de l'eau. Pour beaucoup, les bâtons de coke et de bretzel sont le premier choix pour compenser cette perte. Le sodium, le potassium, le calcium et le magnésium sont des substances essentielles au bon fonctionnement de nos cellules. Le sucre aide à transporter les sels de l'intestin dans le corps.

Un mythe
Tom Ganten, médecin principal en gastroentérologie à l'hôpital universitaire de Heidelberg, a toutefois déclaré à "SPIEGEL" que cette association n'était pas vraiment adaptée pour lutter contre la diarrhée. Le cola contient du sucre et de la caféine, ce qui est au moins problématique et favorise davantage la diarrhée chez les enfants..

Le médecin déclare: „En outre, la teneur élevée en sucre entraîne une augmentation de l'excrétion d'eau par les reins. Vous risquez de perdre encore plus de liquides et d’électrolytes importants, tels que le potassium. "Par exemple, une étude du Internal Journal of Clinical Practice a révélé que de grandes quantités de 2 à 3 litres de cola par jour pouvaient provoquer une carence en potassium..

Une hydratation uniforme aide
"Le sodium et le potassium sont étroitement régulés dans le corps", explique le médecin. "L'organisme réussit généralement même dans la diarrhée, tant que tous les organes fonctionnent correctement et que les substances nécessaires sont disponibles." Les bretzels au sel, cependant, contiennent principalement du sodium et pratiquement pas de potassium. "En cas de diarrhée, les deux électrolytes sont perdus et doivent être repris de manière uniforme."

En cas de diarrhée sévère et prolongée, d'autres manipulations peuvent même avoir des conséquences graves, car le potassium est notamment responsable de la stabilisation de la membrane cellulaire des cellules du muscle cardiaque et participe au contrôle du rythme cardiaque. Une carence peut entraîner une paralysie du corps, entraînant une arythmie cardiaque. La carence en sodium se manifeste par la fatigue et la confusion. Dans des cas extrêmes, l'eau peut s'accumuler dans les tissus cérébraux et provoquer un œdème..

Boissons contenant des électrolytes au lieu de cola
«À la maison, tu peux te préparer un verre comme ça», explique Ganten. Pour cela, une cuillère à café de sel est mélangée à un litre d'eau bouillie. Cela garantit l'approvisionnement en sodium. Aussi dans les pharmacies laisser trouver des moyens appropriés pour prendre. Le jus de quatre oranges assure la prise de potassium.

Le dernier ingrédient est ajouté à sept cuillères à café de glucose (glucose). Le sucre fournit de l'énergie et permet au corps d'absorber plus facilement les électrolytes du cocktail. S'il s'agit d'une maladie diarrhéique légère, imbibez un peu de sucre du thé et percez le tube digestif. "Boire est une priorité absolue", déclare Ganten. "Au moins trois litres par jour chez l'adulte, selon la gravité de la maladie, peut être beaucoup plus nécessaire."

Afin de pouvoir déterminer si l'approvisionnement en eau dans le corps est suffisant, un nez bien fourni et des muqueuses humides fournissent de bons indices. Les comprimés, en revanche, sont plutôt inappropriés pour le traitement. Ils ferment l’intestin et éliminent l’une de ses fonctions les plus importantes de la diarrhée: il élimine les virus, les bactéries et les toxines du tube digestif. La plupart de ceux-ci affectent le gros intestin, responsable de la réception de l'eau.

Pain sec et pommes
Si l'estomac commence à se calmer lentement, vous pouvez commencer à manger du pain sec. Ajoutez un peu de pomme ou de carottes bouillies. "Les deux contiennent des pectines bien tolérées et qui lient les toxines", explique Ganten. Si vous n’êtes pas friand d’une pomme solide, vous pouvez également la râper et la transformer en bouillie..

"Ne convient pas à la diarrhée, cependant, aux aliments riches en matières grasses", a déclaré le gastro-entérologue. Ils submergent le système digestif irrité. Le lait se comporte de la même manière. "Beaucoup de gens ne tolèrent pas le lactose lactose lorsque les intestins sont irrités." Une des raisons est que l'enzyme lactase, qui clive le sucre du lait dans l'intestin grêle, n'est pas présente en quantité suffisante dans une inflammation - semblable à une intolérance au lactose..

Si la diarrhée est accompagnée d'un fort sentiment de faiblesse et que je n'ai pas disparu d'elle-même au bout de trois jours ou s'il y a du sang dans les intestins, vous devriez consulter un médecin. Cela est particulièrement vrai pour les enfants et les personnes âgées, dit Ganten. Si vous pincez la peau et que les rides cessent, une urine foncée ou un manque d'excrétion de l'urine sont des signes de déshydratation extrême. "Alors vous avez besoin d'aide médicale directement." Conclusion: Le thé légèrement sucré, les biscottes et les solutions électrolytiques aident le corps en cas de diarrhée mieux que les bâtonnets de coke et de bretzel. (Fr)