Lait de Coca-Cola Plus sain que le lait conventionnel?

Coca Cola veut vendre du "lait santé" à l'avenir

12/02/2014

La société de boissons Coca Cola n'est pas reconnue dans le monde pour la promotion de la santé par le biais de ses produits. Mais récemment, le groupe est également sur les produits de style de vie et participe maintenant „Fairlife“, un lait censé être plus sain et plus sain que les produits traditionnels. Les critiques le voient différemment.

Fabricant de boissons s'appuie sur des produits de style de vie
Coca-Cola est généralement associé à des boissons très sucrées par la plupart des gens. On a longtemps dénoncé le fait que leurs produits contiennent trop de sucre ou d’édulcorants. La consommation élevée de boissons à haute teneur en sucre augmente le risque d'obésité, d'obésité ou de diabète. Récemment, le fabricant de boissons propose également des produits de style de vie et des offres aux États-Unis en décembre. „Fairlife“ un lait sans lactose contenant 50% moins de sucre et 30% plus de calcium. Que le produit soit plus sain et plus sain que le lait conventionnel, les critiques ne le voient pas de cette façon.

La consommation de lait aux États-Unis a considérablement diminué
Comme le magazine professionnel „La laiterie aujourd'hui“ La moitié des Américains adultes ne boivent pas de lait. Selon le rapport, les ventes ont chuté de 8% au cours des dix dernières années. Dans le passé, le lait était considéré comme un produit naturel sain aux États-Unis, ainsi que dans de nombreux autres pays, ce qui contribue à renforcer les os et les dents et à prévenir l'ostéoporose grâce au calcium qu'ils contiennent. Ces dernières années, cependant, de plus en plus d'études ont été publiées, indiquant que la réputation du lait pourrait être fausse. En outre, l’intolérance au lactose (intolérance au lactose) est diagnostiquée chez de nombreuses personnes. Les personnes touchées se plaignent après avoir consommé des produits laitiers, notamment des douleurs abdominales, des nausées, de la diarrhée ou des flatulences..

Alternatives à l'intolérance au lactose
Les personnes souffrant d'intolérance au lactose ont généralement recours au lait sans lactose. En plus du lait de soja, du lait d'amande, de la noix de coco ou du lait de céréale. Surtout en considérant que „Fairlife“ Selon les informations, deux fois plus onéreuses que le lait conventionnel, les victimes ont d'autres options à leur disposition. Comme ça „monde“ Bernhard Watzl de l’Institut Max-Rubner de l’Institut fédéral de recherche sur la nutrition et l’alimentation de Karlsruhe indiquerait également, „Fairlife“ ne pas acheter. Si vous mangez sainement et de manière variée, vous n'avez pas besoin d'aliments optimisés. Il n'y a pas d'argument sérieux contre la consommation de lait. Il veut dire que „Milk-dénigrement“ toute base scientifique fait défaut.

Rien de mauvais sur le lait
Selon le rapport, Isabelle Keller, de la Société allemande de nutrition (DGE), ne trouve rien qui cloche avec le lait conventionnel. Il contient relativement peu de calories, fournit des nutriments importants tels que le calcium ou l'iode et contient des protéines de haute qualité ainsi que des vitamines B2, B6 et B12. Selon le nutritionniste Walzl, la consommation de lait ne conduit pas à une maladie cardiovasculaire, comme on le prétend parfois, mais réduit plutôt le risque d'hypertension et de diabète. Selon lui, rien n'indique qu'une forte consommation de lait favorise la cancérogenèse, mais le lait pourrait probablement même protéger contre le cancer du côlon et le cancer du sein..

Aucun avantage par rapport au lait conventionnel
la „monde“ Le lactose de lait est important dans la petite enfance pour, entre autres, la maturation et la croissance du cerveau. Chaque enfant peut tolérer le lait à cet âge. À l'âge adulte, le lait n'est pas utilisé pour prévenir les maladies. Les buveurs de lait pour adultes se fracturent les os tout aussi souvent et souffrent d'ostéoporose aussi souvent que les femmes qui allaitent. Il indique également que 75% des adultes dans le monde sont incapables de digérer le lactose et que presque tous les ancêtres de l'Europe appartiennent aux 25% restants. Dans ce pays, 90% des habitants tolèrent encore très bien le lait. Comme ça „monde“ conclut que l'écriture est „Fairlife“ certainement adapté aux personnes intolérantes au lactose. Cependant, ceux-ci toléreraient également bien le yaourt ou le fromage, qui est beaucoup plus pauvre en lactose. Mais le nouveau „Super-lait“ De plus, il n’offre aucun avantage par rapport au lait conventionnel. (Ad)