L'obésité peut favoriser le cancer

L'obésité peut favoriser le cancer: réduire son poids réduit également le risque de cancer.

30/12/2010

Selon le Centre allemand de recherche sur le cancer à Heidelberg, divers cancers ont été diagnostiqués en 2010. Selon le professeur Ottmar Wiestler, directeur de l’institution de recherche, le tabagisme en tant que facteur de risque est à l’origine de plus de 30% des cas de cancer. Dans un proche avenir, toutefois, le surpoids pourrait remplacer le tabagisme nocif en tant que principal déclencheur. Déjà, les experts constatent une augmentation rapide du cancer de l'œsophage, du cancer du côlon, du sein, du rein et du pancréas. Entre autres choses, ces cancers sont déclenchés par le surpoids.

Selon le médecin, le Dr med. med. Dirk Raddatz du Département de gastroentérologie et d’endocrinologie dans le domaine de la médecine humaine de la Georg-August-Universität Göttingen, dans presque tous les types de cancer. La seule exception est le cancer du poumon, où le tabagisme continue de jouer un rôle important. Les fumeurs pèsent quelques kilos de moins, les personnes minces sont plus susceptibles de développer un cancer du poumon que les personnes obèses.

Le tissu adipeux joue un rôle dans le développement du cancer
Les chercheurs supposent qu'actuellement, 3 à 4% des tumeurs cancéreuses sont causées par un excès de poids. Le tissu adipeux semble jouer un rôle particulier dans la cancérogenèse. Les scientifiques pensent que le tissu adipeux non seulement stocke de l'énergie, mais produit également des hormones ou en modifie les hormones, de sorte qu'elles favorisent la croissance du cancer..

Le surpoids est un problème croissant de la société
Selon une étude de l'OCDE, environ 60% des hommes et 45% des femmes en Allemagne ont un excès de poids. Au total, 16% des personnes souffrent déjà d'obésité (obésité). Les experts de la santé mettent en garde contre les conséquences négatives pour la santé. "Les personnes gravement obèses meurent environ huit à dix ans plus tôt que les personnes de poids normal et sont plus susceptibles de développer des maladies telles que le diabète, les maladies cardiovasculaires et le cancer", ont déclaré récemment des experts de l'OCDE. Même il y a 20 ans, la proportion de patients obèses était inférieure à 10%. Mais depuis les années 80, la proportion de personnes fortement en surpoids dans les pays occidentaux augmente massivement..

Selon les directives actuelles de l’OMS, les personnes sont considérées en surpoids si l’indice de masse corporelle (IMC) se situe entre 25 et 30. L'obésité survient lorsque l'IMC dépasse 30 ans. L'IMC est le poids d'une personne par rapport à sa taille et est calculé à partir du poids divisé par sa taille au carré..

La principale cause de l'augmentation rapide de l'obésité dans la population, en particulier le mode de vie malsain des pays industrialisés occidentaux, est considérée. De plus en plus de personnes exercent leurs activités professionnelles, notamment en position assise. Cela conduit inévitablement à une réduction de l'activité physique générale. Le deuxième facteur le plus important est une malnutrition croissante, que les médecins résument souvent comme "trop, trop grasse, trop sucrée et trop salée". Inévitablement, les gens consomment de moins en moins de fibres, trop peu de vitamines et trop peu de composés phytochimiques. Cependant, ces substances sont principalement présentes dans les légumes, qui contiennent également des substances qui protègent contre le développement du cancer..

Obésité réduite et protection contre le cancer
La recommandation la plus importante est la réduction de la circonférence du corps en cas de surcharge pondérale existante. Cependant, dans la plupart des cas, cet objectif ne peut être atteint qu'en abandonnant complètement son mode de vie ancien et néfaste. Une alimentation saine et sensée devrait faire partie intégrante de la vie quotidienne. Un tel mode de vie nécessite une refonte fondamentale. Exactement ce changement de mentalité est un défi de taille pour beaucoup, car ils doivent apprendre un mode de vie sain dès le début..

Les experts en nutrition conseillent de manger au moins cinq portions de légumes et de fruits par jour. Comme nous l’avons déjà mentionné, les fruits et les légumes contiennent des substances dites bioactives susceptibles de réduire le risque de cancer. Au lieu de beaucoup de viande et de saucisses, il est plus logique de pêcher et de la volaille. Les produits céréaliers - éventuellement les grains entiers, les légumineuses et les pommes de terre devraient également faire partie intégrante de l'alimentation quotidienne.

En plus de la nutrition, l'exercice physique quotidien est très important. Un mode de vie actif avec une consommation d'énergie correspondante évite le surpoids et réduit donc le risque de cancer. La règle est d’être actif au moins une heure par jour. C'est significatif, par exemple marche, randonnée, vélo ou jogging. Quiconque observe tous ces facteurs réduit non seulement le risque de cancer, mais également le diabète ou une crise cardiaque. De nombreux centres de conseils nutritionnels aident à modifier le régime alimentaire. Au début d’une réduction de graisse, il peut être utile d’élaborer un plan nutritionnel adapté à vos besoins. (Sb)

Lisez aussi:
La surcharge pondérale comme déclencheur du cancer
OCDE: un Allemand sur six est obèse
Le régime alimentaire peut prévenir les calculs rénaux

Image: Dieter Schütz