Les bactéries dans l'intestin peuvent produire de l'électricité
Pourquoi de nombreux types de bactéries peuvent-ils produire de l'électricité??
Les chercheurs ont maintenant découvert que les bactéries dans notre estomac ont une propriété intéressante. Ceux-ci et beaucoup d'autres types de bactéries sont capables de produire de l'électricité. Cela pourrait-il être utilisé dans le futur pour la production de batteries vivantes??
Les scientifiques de l'Université de Californie à Berkeley ont découvert dans leurs recherches actuelles que de nombreux types de bactéries peuvent produire de l'électricité. Les médecins ont publié les résultats de leur étude dans la revue anglophone "Nature".
Est-ce que Listeria et d'autres espèces bactériennes peuvent être utilisées pour produire de l'électricité à l'avenir? (Image: Sagittaria / fotolia.com)La production d'énergie à l'avenir par les bactéries?
Les Listeria, qui peuvent contaminer les aliments et causer la listériose, sont capables de produire de l'énergie dans certaines conditions environnementales (par exemple, manque d'oxygène). Les experts expliquent que lorsque ces bactéries se développent dans une bouteille avec les électrodes insérées, elles produisent un courant électrique mesurable. Les scientifiques cherchent maintenant des moyens d'optimiser cette capacité et, par exemple, de l'utiliser pour la production d'électricité dans les usines de traitement des déchets..
Quels types de bactéries peuvent générer de l'électricité?
On pensait autrefois que les seules espèces dites bactériennes électrogènes vivent dans des environnements rudes et riches en minéraux, tels que les mines et le lit des rivières ou des étendues d’eau. Cependant, les chercheurs ont trouvé divers exemples de bactéries Clostridium et de souches infectieuses provenant d’hôpitaux, pouvant également produire de l’électricité. Ils ont également trouvé cette propriété dans divers types de bactéries bénéfiques, tels que les lactobacilles contenus dans les boissons probiotiques pour des bienfaits sur la santé, et également utilisés dans la production de yaourt et de fromage..
Les bactéries productrices d'électricité n'ont pas été considérées pendant longtemps
Le fait que tant de types de bactéries d'origine humaine, soit comme agents pathogènes, soit dans les probiotiques, dans notre microbiote, soit comme assistant dans la fermentation de produits humains capables de produire de l'électricité, est devenu trop long négligé ou pas assez d'attention, explique l'auteur de l'étude, le professeur Dan Portnoy de l'Université de Californie à Berkeley, dans un communiqué de presse.
Les bactéries produisent de l'électricité dans le cadre de leur métabolisme
Reconnaître que les bactéries produisent de l’électricité peut aider à comprendre comment ces bactéries nous infectent ou contribuent à améliorer la santé intestinale. Les bactéries produisent de l'électricité dans le cadre de leur métabolisme. Chez les humains, nos cellules utilisent l'oxygène que nous respirons pour contrôler le transfert des électrons porteurs d'énergie, qui sont piégés sous forme de sucres et d'autres molécules dans nos aliments et fournissent de l'énergie à chaque cellule, expliquent les scientifiques. Les bactéries unicellulaires qui vivent dans des environnements pauvres en oxygène n'ont pas cette option. Il faut donc utiliser différents éléments chimiques pour favoriser ce flux d'électrons.
Dans le cas des bactéries électrogènes présentes dans les eaux ou les mines acides, elles utilisent des minéraux tels que le fer ou le manganèse. Puisque ces minéraux sont en dehors de la cellule, les électrons doivent franchir plusieurs étapes pour les atteindre. Ils utilisent le courant interne, qui conduit les électrons comme un fil de cuivre. Dans les bactéries intestinales, les électrons ont généralement accès à un accepteur d'électrons très puissant (flavine) une fois qu'ils n'ont plus d'oxygène. Cette molécule est constituée de vitamine B12, essentielle à l'action de toutes les cellules humaines et donc abondante dans le corps humain..
Quelle quantité d'électricité les bactéries intestinales produisent-elles??
Les chercheurs ont découvert que les bactéries intestinales produisent plus de courant (500 uA) comme les bactéries qui opèrent un échange avec des minéraux, en dépit d'une méthode simplifiée. Il semble que la structure cellulaire des bactéries et la niche écologique qu'ils prennent beaucoup plus facile et « plus économique rend » pour éliminer les électrons de la cellule, disent les auteurs. (As)