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En Allemagne aussi, plus d'un million de personnes souffrent de malnutrition
Malnutrition, la plupart des gens pensent immédiatement aux pays en développement d'Afrique ou d'Asie. Mais en Allemagne aussi, le problème est généralisé. Selon des experts, environ 1,5 million de citoyens allemands adultes souffrent de malnutrition.
Malnutrition non seulement dans les pays en développement
Lorsque vous parlez de malnutrition, vous obtenez généralement des images d'enfants de pays pauvres d'Afrique ou d'Asie. Mais en Europe aussi, le problème est généralisé. Par exemple, des experts de la santé allemands ont averti il y a plusieurs années que la malnutrition était de plus en plus courante chez les personnes âgées. Quelque 1 200 spécialistes d'Allemagne, d'Autriche et de Suisse travaillent actuellement sur le sujet à la conférence "Nutrition 2016" à Dresde.
Au sujet de la malnutrition, beaucoup pensent initialement aux pays en développement pauvres d’Afrique. Mais dans ce pays, le problème est commun. Environ 1,5 million d’Allemands adultes souffrent de malnutrition. (Image: Africa Studio / fotolia.com) Les personnes touchées sont souvent âgées et atteintes d'une maladie chronique
Bien que près de 1,5 million de personnes en Allemagne souffrent de malnutrition, selon un rapport de l'agence de presse dpa, "Aucune attention à elle n'est accordée", a déclaré Ingrid Acker de l'Association professionnelle de l'oécotrophologie (VDOE) comme prélude à la réunion. Les groupes à risque sont particulièrement âgés et atteints de maladies chroniques, "qui aiment être chez eux, mais ne peuvent pas fournir si bien". Selon les experts, le problème est souvent oublié par les politiciens et les professionnels de la santé.
Un patient hospitalisé sur quatre souffre de malnutrition
Selon le président de la Société allemande de médecine nutritionnelle (DGEM), Mathias Plauth, en moyenne un patient hospitalisé sur quatre souffre de malnutrition. Les experts appellent donc à un dépistage sur le modèle d'autres pays, tels que le Royaume-Uni, où les patients sont soumis à un dépistage des maladies liées à la nutrition. Au Royaume-Uni, les professionnels de la santé avertissent depuis longtemps de la malnutrition en raison de la pauvreté croissante dans le pays.
Équipes de nutrition dans les cliniques requises
Les associations allemandes exigent également que soient utilisées des équipes de nutrition ambulatoires et poux, un travail interdisciplinaire. "Le régime alimentaire est responsable de nombreuses maladies", a déclaré Plauth. Selon la Société allemande de gériatrie (DGG), près des deux tiers des patients âgés sont unilatéralement ou réduits. Les maladies, la solitude, le besoin croissant de soins ou la pauvreté chez les personnes âgées sont des raisons de la perte d’appétit, ce qui augmente le risque de complications graves. "Les patients atteints de malnutrition ont un risque beaucoup plus élevé de mourir ou de développer des complications graves", explique le Dr Andreas Leischker, médecin en chef de la clinique de gériatrie de l’Alexianer à Krefeld, dans une communication du DGG. (Ad)