Plante médicinale 2013 le grand capucine

La plante médicinale de 2013 est le grand capucine

24/10/2012

Pour la plante médicinale de l'année 2013, la grande capucine a été choisie. La plante de naturopathie contient beaucoup de vitamine C et peut empêcher la propagation des germes et des champignons, favoriser la circulation sanguine et même lutter contre les virus de la grippe.

Le capucine jaune-orange est populaire non seulement dans le jardin de la maison. Depuis des siècles, la naturopathie connaît son pouvoir de guérison exceptionnel. La plante médicinale est à présent honorée: le grand capucine (Tropaeolum majus) est choisi comme plante médicinale de l'année 2013.

Vitamine riche, antivirale et antibactérienne
Les scientifiques de l'Université de Würzburg ont justifié l'élection par la puissance élevée issue du capucine. Il contient une forte proportion de vitamine C et inhibe la prolifération de bactéries, virus et champignons nuisibles. En outre, on sait depuis quelque temps que la capucine peut favoriser la circulation sanguine lorsqu’elle est ingérée..

La plante grimpante et rampante avec ses fleurs lumineuses pourrait „Il pourrait être possible de remplacer partiellement les antibiotiques dans un proche avenir, évitant ainsi la résistance aux médicaments“, fondé le cercle d'étude histoire du développement de la pharmacologie le choix. En outre, des extraits de la plante, qui sont pris avec la racine de raifort, conviennent parfaitement aux sinusites, bronchites ou cystites. Une étude avait déterminé que l’activité était comparable à celle des antibiotiques. „Les huiles de moutarde de la plante ont le plus grand potentiel pour limiter l'utilisation croissante d'antibiotiques“. Une recherche menée en 2010 a même conclu que les substances actives contenues pouvaient inhiber le virus de la grippe pandémique H1N1 (grippe porcine).

Convient également pour une consommation normale
Selon plusieurs études, les huiles de moutarde de la plante sont bactériostatiques, virustatiques et antimycotiques. La tâche naturelle des produits phytochimiques est de protéger les plantes contre les parasites ou les microorganismes pathogènes. Ces mécanismes d'action peuvent donc très bien être utilisés pour l'inhibition des maladies infectieuses.

Aussi pour une consommation normale les fleurs sont les mieux adaptées. Les feuilles et les fleurs peuvent être utilisées notamment pour le service et la décoration de salades. Ils sont très épicés dans leur goût et donnent les plats qui „certain quelque chose“.

Déjà au début du 17ème siècle, l'usine est venue d'Amérique du Sud en Europe. La capucine est la plante médicinale, car la forme de la fleur avec son éperon rappelle les capuches des moines capucins. (Sb)

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Image: Dorothea Jacob