Utilisation d'antibiotiques dans l'élevage dangereux pour la santé des enfants

Les pédiatres américains mettent en garde contre les risques liés à l'utilisation d'antibiotiques dans l'élevage
La surutilisation d'antibiotiques dans l'élevage représente une menace importante pour la santé des enfants, a déclaré l'alerte dans un récent rapport de l'American Academy of Pediatrics (AAP). La pratique actuelle d'utilisation d'antibiotiques dans l'élevage contribue déjà au développement d'une résistance accrue. En conséquence, les infections potentiellement mortelles chez les enfants ne peuvent parfois plus être traitées, prévient le PAA.

Le lien identifié entre les utilisations de production d'antibiotiques en agriculture et la résistance aux antimicrobiens est alarmant, estiment les experts. En particulier pour les nourrissons et les enfants, mais également pour d'autres groupes vulnérables tels que les femmes enceintes et les personnes âgées, le risque d'infections graves par des agents pathogènes résistants est accru. Le PAA a donc vivement critiqué l'administration habituelle d'antibiotiques à des animaux sains à des fins de croissance. Grâce à cette pratique, les antibiotiques seraient inefficaces s’ils sont nécessaires pour traiter les infections chez l’homme..

L'utilisation d'antibiotiques dans l'élevage représente un risque important pour la santé des enfants (Image: Comugnero Silvana / fotolia.com)

Utilisation aléatoire d'antibiotiques
Selon l'AAP, plus de deux millions d'Américains sont infectés chaque année par une bactérie résistante aux antibiotiques et plus de 23 000 personnes en meurent. L'incidence la plus élevée de ces infections a été observée en 2013 chez les enfants de moins de cinq ans. Par contact avec les animaux, mais aussi avec de la viande contaminée, les enfants pourraient être infectés. Les infections par des agents pathogènes multirésistants sont souvent très difficiles à traiter. L'utilisation sans discernement d'antibiotiques sans prescription ni conseil d'un vétérinaire représente un risque important pour la santé des enfants.

Étant donné la grande quantité d'antibiotiques administrés au bétail chaque année, le développement accru de résistances n'est pas surprenant. En outre, les bactéries résistantes pourraient se propager dans l'environnement et constituer des réservoirs de souches résistantes permettant une expansion supplémentaire de la résistance, rapporte l'AAP. Il est donc urgent de contenir l’utilisation d’antibiotiques chez les animaux. Cependant, il faut vaincre la résistance des secteurs agricole et agricole, soulignent les experts du PAA. (Fp)