Étude récente sur la dépendance au sucre à effet comparable à une toxicomanie

L’importance de la dépendance au sucre est similaire à celle de la drogue, y compris les symptômes de sevrage
Beaucoup de gens aiment manger des aliments sucrés et utiliser beaucoup de sucre. Il n'est pas rare que les gens soient dépendants du sucre. Les scientifiques déclarent maintenant que la dépendance au sucre devrait être traitée de la même manière que la toxicomanie.

Lorsque les gens sont dépendants du sucre, ils développent des problèmes de santé et prennent du poids. Souvent, les malades ne font que rire et leur maladie est minimisée. Des scientifiques de l'Université australienne du Queensland (QUT) ont découvert dans une enquête qu'une dépendance au sucre est tout à fait comparable à une toxicomanie. Les médecins ont publié les résultats de leur étude dans la revue "PLOS ONE".

Les personnes qui ont une dépendance au sucre peuvent présenter des symptômes de sevrage, une dépendance au sucre est semblable à une autre toxicomanie. (Image: krmk / fotolia.com)

Les médicaments pour la dépendance à la nicotine pourraient également aider à la dépendance au sucre
Les scientifiques australiens ont découvert dans leur étude que la dépendance au sucre devrait être traitée comme une toxicomanie. Les médicaments qui sont couramment utilisés pour traiter la dépendance à la nicotine pourraient être utilisés pour traiter la dépendance au sucre, expliquent les chercheurs. Les médecins de l’Université du Queensland ont comparé l’effet du sucre à celui de la cocaïne. Comme avec d'autres médicaments, le sevrage peut entraîner un déséquilibre des niveaux de dopamine. En conséquence, les patients pourraient même souffrir de symptômes de sevrage. Les médicaments normalement utilisés dans le traitement de la dépendance à la nicotine peuvent être utilisés pour traiter le sucre chez les animaux, explique le professeur Selena Bartlett de QUT.

Le sucre affecte le centre de récompense et de plaisir de notre cerveau
Les dernières statistiques de l'Organisation mondiale de la santé montrent qu'environ 1,9 milliard de personnes dans le monde ont un excès de poids et environ 600 millions de personnes souffrent d'obésité. Une consommation extrême de sucre contribue à un gain de poids rapide. De plus, le niveau de dopamine est augmenté encore et encore. Selon le professeur Bartlett, cela affecte le centre de récompense et de plaisir de notre cerveau, un peu comme le font de nombreuses drogues, telles que le tabac, la cocaïne et la morphine. La consommation à long terme conduit à un effet opposé, une réduction des niveaux de dopamine. Ainsi, les victimes doivent consommer de plus en plus de sucre pour recevoir le même degré de récompense. Chez les animaux, nous avons également constaté que non seulement ils prenaient du poids plus rapidement à mesure que les animaux maintenaient leur consommation de sucre accrue jusqu'à l'âge adulte, mais ils avaient également des conséquences neurologiques et psychiatriques qui affectaient l'humeur et la motivation des animaux, explique le professeur Bartlett.

L'édulcorant produit des effets similaires au sucre
Fait intéressant, notre étude a également révélé que les édulcorants artificiels tels que la saccharine peuvent produire des effets similaires au sucre de table normal, affirment les experts. Comme avec d'autres médicaments, le retrait d'une exposition chronique au saccharose peut entraîner un déséquilibre des taux de dopamine, ce qui est assez similaire à un sevrage par le froid. D'autres études sont nécessaires, mais nos résultats suggèrent que les médicaments à la recherche de nicotine pourraient constituer une nouvelle stratégie de traitement pour lutter contre l'épidémie d'obésité dans le monde, ont ajouté les médecins. (As)