Etudes sur l'acné avec du lait entier au lieu de lait écrémé pour les boutons

Étude: le lait écrémé dans l'acné est meilleur que le lait entier?
Le différend sur la santé ou la nocivité du lait dure depuis des années. Des études récentes ont montré les propriétés positives des produits laitiers. Une étude récente indique à présent qu'il est très important de savoir quel lait il consomme: les adolescents à la peau impure boivent plus de lait écrémé que les adolescents sans âge et souffrant d'acné.

Un produit naturel sain
Le lait a toujours été considéré par la plupart des gens comme un produit naturel sain, qui renforce notamment les os et les dents. Ces dernières années, cependant, plusieurs études ont été publiées qui indiquent que le lait peut être bénéfique pour des maladies telles que l'asthme. Cependant, des recherches récentes montrent que le lait est réellement sain. Des chercheurs ont récemment rapporté dans la revue "Circulation" que le lait riche en graisse pouvait réduire le risque de diabète. Ce lait entier est meilleur que le lait écrémé, montre maintenant une étude réalisée par des scientifiques américains, qui a montré un lien entre les boutons et la consommation de lait écrémé.

Le lait a toujours été considéré comme un produit naturel sain. Évidemment, cela dépend du lait bu. Avec les produits écrémés, le risque d'attraper des boutons augmente. (Image: Jenny Sturm / fotolia.com)

Lien entre les boutons et la consommation de lait
Les boutons et les points noirs sont un effet secondaire courant chez les adolescents à la puberté. Cela peut être causé par le stress ou une mauvaise alimentation. Ce dernier montre également une nouvelle étude réalisée par des chercheurs américains. Comme le rapportent les scientifiques autour d'Andrea Zaenglein du Collège de médecine du Pennsylvania State à Hershey, les adolescents acnéiques boivent en moyenne plus de lait écrémé que leurs pairs ayant une peau du visage en bonne santé. Les résultats suggèrent que les adolescents peuvent réduire leur risque d'acné en buvant du lait entier au lieu de lait écrémé. Comme le rapportent les scientifiques de la revue "Journal de l'American Academy of Dermatology", l'apport calorique quotidien et la teneur totale en graisse de l'alimentation n'ont apparemment aucune influence sur l'apparition de problèmes de peau. Des recommandations alimentaires concrètes pour les patients souffrant d'acné ne sont pas encore possibles. Pour cela, il faut d’abord préciser si le renoncement au lait écrémé soulagerait réellement les symptômes de la maladie de la peau..

Les adolescents atteints d'acné sont interrogés sur leurs habitudes alimentaires
Afin de tirer leurs conclusions, les médecins ont interrogé 120 adolescents et adolescentes âgés de 14 à 19 ans sur leur consommation de produits laitiers. Les répondants ont tous souffert d'acné modérément sévère. À titre de comparaison, nous avons servi un groupe de 105 pairs sans ces problèmes de peau. Certains groupes de personnes, tels que les personnes présentant une intolérance au lactose (intolérance au lactose) ou les végétaliens, ont également été exclus de l'étude, de même que ceux qui avaient été traités pour des troubles de l'alimentation..

Les participants à l'étude souffrant d'acné ont consommé davantage de lait écrémé
Selon les dermatologues, les apports quotidiens moyens de lipides, de protéines et de glucides étaient à peu près les mêmes pour les deux groupes. Aucune différence statistiquement significative n'a été constatée entre les groupes en ce qui concerne la consommation de lait entier (3,5% de matières grasses) ou de lait faible en gras contenant 2% de matières grasses et la consommation de fromage, de yaourt et d'autres produits laitiers à teneur en matières grasses complète ou légèrement réduite. Cependant, les utilisateurs d'acné consommaient plus de lait et de produits laitiers avec une teneur en matières grasses considérablement réduite. L'accent a été mis sur une consommation plus élevée de lait écrémé avec une teneur en graisse pouvant atteindre 1%. Il n'y avait pas de différence entre les groupes en ce qui concerne les quantités d'acides gras trans et saturés prises quotidiennement avec le repas. Selon les données, l'âge, le sexe et l'indice de masse corporelle (IMC) ont été pris en compte dans l'analyse statistique. Malgré les nouvelles découvertes, cette étude ne peut pas prouver si la consommation de lait écrémé augmente la susceptibilité à l'acné. (Ad)