Perdre du poids avec Diet Weight Loss et Reverse Reverse Type 2

Une alimentation riche en fibres favorise la flore intestinale

Une équipe de recherche internationale a montré dans une étude récente comment un régime alimentaire chinois avait un effet positif sur la flore intestinale et donc sur la santé humaine dans son ensemble. Les messages clés de l’étude sont:

• Les bactéries intestinales, activées par les fibres, soulagent le diabète de type 2.
• Une alimentation riche en fibres peut entraîner une perte de poids plus efficace.
• Les fibres alimentaires peuvent rééquilibrer une flore intestinale déséquilibrée.
• L'étude fournit une nouvelle méthode analytique pour étudier la relation entre la flore intestinale et les maladies métaboliques chroniques.

L’étude, qui a duré six ans, a été dirigée par l’Université Rutgers du New Jersey et appuyée par l’Université Jiao Tong de Shanghai. L’équipe de l’étude a montré que les fibres pouvaient rééquilibrer la flore intestinale et présenter ainsi divers aspects positifs. En plus d'un meilleur contrôle de la glycémie et de la réduction de la graisse, la soi-disant valeur HbA1c pourrait être abaissée. Cette valeur indique à quel point la glycémie moyenne de ces dernières semaines a été élevée et constitue une valeur de contrôle importante, en particulier pour les diabétiques. Les résultats de l'étude ont été récemment publiés dans la revue "Science".

Un régime riche en fibres peut rééquilibrer la flore intestinale, entraînant une perte de poids plus efficace et une meilleure glycémie. (Image: pat_hastings / fotolia.com)

Les fibres devraient être une partie importante du régime

"Notre étude jette les bases et ouvre la possibilité que les fibres ciblant certaines bactéries intestinales deviennent un élément important de l'alimentation", a déclaré Liping Zhao, professeur au département de biochimie et de microbiologie de l'Université Rutgers au Nouveau-Brunswick dans un communiqué de presse sur les résultats de l'étude.

Cours de l'étude

Zhao, en collaboration avec des scientifiques de l'Université Jiao Tong de Shanghai, a examiné des patients atteints de diabète de type 2. Les 27 sujets ont été divisés en deux groupes. Dans un groupe, les participants ont reçu une grande quantité de différents types de fibres, ainsi qu'un régime alimentaire équilibré. Un groupe de contrôle composé de 16 personnes a reçu un régime standard conformément aux recommandations diététiques générales.

Les microbes mangent avec vous

"Légumes à feuilles, grains entiers, fruits avec fibres: il existe de nombreuses preuves que les microbes digèrent les aliments que notre corps ne peut pas digérer", explique le Dr Lynn Bry, directrice du Massachusetts Host Microbiome Center à l’Université de Harvard, a présenté les résultats de l’étude. Lorsque vous mangez, vous fournissez non seulement votre corps, mais également les micro-organismes de la flore intestinale nourris.

Perdre du poids en suivant un régime riche en fibres

Douze semaines après le début de l'étude, les participants du groupe des régimes riches en fibres présentaient une réduction de la glycémie plus importante que celle du groupe témoin. La glycémie à jeun a également chuté plus rapidement dans le groupe des fibres et a perdu plus de poids.

Structure ciblée de la flore intestinale

Parmi le groupe de bactéries intestinales produisant des acides gras à chaîne courte, les chercheurs ont identifié 15 des 141 souches censées jouer un rôle clé dans l'amélioration de leur santé. La promotion ciblée de ces souches a conduit, selon les scientifiques, à augmenter la production d'insuline et à mieux contrôler la glycémie.

Contrôle de l'appétit par les bactéries

"De nombreuses bactéries décomposent les glucides comme les fibres et produisent des acides gras à chaîne courte qui nourrissent les cellules intestinales", ont conclu les chercheurs. Cela réduirait l'inflammation et contrôlerait l'appétit.

Le diabète bientôt curable?

D'autres études sont déjà prévues pour déterminer si des modifications de la flore intestinale peuvent être ciblées pour le traitement du diabète de type 2. Les chercheurs disent qu'il pourrait même être possible de guérir du diabète de type 2. (Vb)