500% d'intoxication par les champignons

Intoxication par 500% des champignons en plus: une intoxication aiguë par les champignons affecte particulièrement les femmes.

Selon l'assurance-maladie des employés allemands, DAK est en août seulement, une augmentation de plus de 500% de l'intoxication par les champignons. Environ deux fois plus de femmes que d'hommes ont été touchées.

À DAK, le nombre d'hospitalisations pour intoxication aiguë par des champignons a considérablement augmenté cette année. À l'échelle nationale, 42 personnes ont dû être admises dans une clinique en raison d'une intoxication fongique. Rien qu’au mois d’août, 31 personnes - environ cinq fois plus que pendant la même période de l’année précédente - ont dû être hospitalisées pour intoxication. Au cours de la dernière année seulement, seulement 42 personnes avaient besoin d’un traitement médical à l’hôpital. Il est frappant de constater que ce sont surtout les femmes qui ont été empoisonnées. Deux fois plus de femmes que d'hommes ont contracté l'intoxication aux champignons en août seulement. Près de deux fois plus de femmes empoisonnées que d'hommes au cours de l'année écoulée.

En Bavière et dans le Bade-Wurtemberg ont empoisonné la plupart des collectionneurs
Beaucoup de gens ont empoisonné les champignons, notamment dans les Länder de Bavière et de Bade-Wurtemberg (sept au total). Dans les États de Mecklembourg-Poméranie occidentale et de Saxe-Anhalt (quatre cas par province), l'intoxication par les champignons était si grave qu'elle a dû être traitée dans une clinique..

La météo fongique et le manque d’expérience expliquent l’augmentation massive des intoxications fongiques
L’augmentation massive de l’empoisonnement par les champignons pourrait être due à l’été chaud et humide, qui a provoqué une croissance massive des champignons et attiré de nombreux collectionneurs inexpérimentés. C’est ce manque d’expérience qui a conduit certains patients à collecter et à manger ce champignon tubéreux extrêmement toxique. Même une petite quantité du champignon entraîne une insuffisance hépatique aiguë et peut entraîner la mort. Le Kegelhütige Knollenblätterpilz se confond surtout dans la station de croissance précoce avec la forêt et les prairies du Champignon. Le poison du champignon endommage le foie et les reins de manière particulière et l'empoisonnement ne peut pas être traité s'il est détecté trop tard. De nombreux patients ont dû subir une greffe du foie.

Les plaintes d'intoxication aux champignons
Les premiers symptômes d'une intoxication fongique peuvent être un inconfort, des nausées et des vomissements. Quiconque ressent de tels symptômes après avoir consommé des champignons doit absolument appeler une ambulance. Seul un traitement médical rapide permet de réduire les conséquences d'un empoisonnement par un champignon sur la santé. Un médecin doit également être contacté si les symptômes s'atténuent à nouveau. Parce que cela aussi peut être un symptôme typique d'un empoisonnement par un champignon. Le DAK déconseille fortement de manger des champignons inconnus. Ceux qui ne sont pas sûrs devraient aller chercher du bois avec des cueilleurs de champignons très expérimentés. (sb, 19.10.2010)

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Image: Rita Köhler